单选题

鸡汤历来被人们当成是营养佳品,很多人只喝鸡汤,却把炖过的肉弃之不食。但一项新的研究认为,鸡汤营养价值并不高,鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。估计这项研究成果公布以后,将会改变人们长久以来“吃肉不如喝汤”的观点。上述推论基于以下哪项假设()

A. 鸡汤里只含有小分子物质、油和热量,客观上并不营养
B. 现在很多人不吃肉只喝汤是因为他们相信鸡肉的营养物质都在汤里
C. 经过了长期的煲汤过程,鸡肉被炖得很烂,容易消化,营养也易于吸收
D. 多喝鸡汤其实就是摄取动物性脂肪的过程,饮用大量的鸡汤对身体很不利

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单选题
鸡汤历来被人们当成是营养佳品,很多人只喝鸡汤,却把炖过的肉弃之不食。但一项新的研究认为,鸡汤营养价值并不高,鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。估计这项研究成果公布以后,将会改变人们长久以来“吃肉不如喝汤”的观点。上述推论基于以下哪项假设()
A.鸡汤里只含有小分子物质、油和热量,客观上并不营养 B.现在很多人不吃肉只喝汤是因为他们相信鸡肉的营养物质都在汤里 C.经过了长期的煲汤过程,鸡肉被炖得很烂,容易消化,营养也易于吸收 D.多喝鸡汤其实就是摄取动物性脂肪的过程,饮用大量的鸡汤对身体很不利
答案
单选题
鸡汤历来被人们当成是营养佳品,很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食。但一项最新的研究认为鸡汤营养价值并不高,鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。估计这项研究成果公布以后,将会改变人们长久以来“吃肉不如喝汤”的观点。上述推论基于以下哪项假设?
A.油和热量,客观上并不营养 B.现在很多人不吃肉只喝汤是因为她们相信鸡肉的营养物质都在汤里 C.经过了长期的煲汤过程,鸡肉被炖得很烂,容易消化也营养也利于吸收 D.多喝鸡汤启示就是摄取动物性脂肪的过程,饮用大量的鸡汤对身体很不利
答案
单选题
鸡汤历来被人们当成是营养佳品,很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食。但一项最新的研究认为鸡汤营养价值并不高;鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。估计这项研究成果公布以后,将会改变人们长久以来“吃肉不如喝汤”的观点。上述推论基于以下哪项假设?()
A.鸡汤里只含有水溶性小分子物质、油和热量,客观上并不营养 B.现在很多人不吃肉只喝汤是因为她们相信鸡肉的营养物质都在汤里 C.经过了长期的煲汤过程,鸡肉被炖得很烂,容易消化,营养也利于吸收 D.多喝鸡汤其实就是摄取动物性脂肪的过程,饮用大量的鸡汤对身体很不利
答案
主观题
喝鸡汤和胆固醇有关吗?
答案
判断题
胃酸过多的人宜喝鸡汤。()
答案
单选题
下列哪道菜品加入了“8小时慢炖清鸡汤”()
A.张爷爷手工空心挂面 B.猪肉烩酸菜 C.胡麻油炒鸡蛋 D.以上皆是
答案
单选题
最近市面上流行一种书,以“鸡汤”命名,如“灵感鸡汤”、“智慧鸡汤”、“隋绪鸡汤”之类。 翻过几本,从形式到内容都大同小异,无非是以轻松的笔调、浅显的语言,教你一些“拒绝了一个人之后就不要在心里责备自己”、“不要认为一次普通的考试能决定人的一生”之类的心理调节小技巧。有时甚至只是几个解决日常生活问题的小技巧,也洋洋洒洒写上一两章。 何以称“鸡汤”?大约是因为鸡汤营养丰富,清爽可口。小时候在老家,常见给坐月子的女人炖鸡汤喝——是那种家养的鸡。而我们现在吃的是养鸡场用饲料催肥的肉鸡,用这样的鸡炖出的汤淡而无味,简直如同“纯净水”。 有些“鸡汤”读物,其生成机制与味道也许正与肉鸡鸡汤相同。 以“鸡汤”命名的读物:
A..语言不容易理解 B..包装和内容毫不相关 C..说明了多种鸡汤的做法 D..介绍了调节心理的方法
答案
单选题
很多人喝品质合格的牛奶腹痛,最有可能的原因是()
A.牛奶过凉 B.乳糖不耐受 C.不喜欢喝造成心理压力 D.肠胃不佳
答案
单选题
最近市面上流行一种书,以“鸡汤”命名,如“灵感鸡汤”、“智慧鸡汤”、“隋绪鸡汤”之类。 (63) 翻过几本,从形式到内容都大同小异,无非是以轻松的笔调、浅显的语言,教你一些“拒绝了一个人之后就不要在心里责备自己”、“不要认为一次普通的考试能决定人的一生”之类的心理调节小技巧。有时甚至只是几个解决日常生活问题的小技巧,也洋洋洒洒写上一两章。 何以称“鸡汤”?大约是因为鸡汤营养丰富,清爽可口。小时候在老家,常见给坐月子的女人炖鸡汤喝——是那种家养的鸡。而我们现在吃的是养鸡场用饲料催肥的肉鸡,用这样的鸡炖出的汤淡而无味,简直如同“纯净水”。 有些“鸡汤”读物,其生成机制与味道也许正与肉鸡鸡汤相同。 文中 (63) 处应该填写的词语是:
A..顺序 B..顺手 C..顺便 D..顺利
答案
单选题
我们生活中很多人喜欢喝酸奶,那么酸奶中含有最多的细菌是()
A.大肠杆菌 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.链球菌
答案
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