新鲜蔬菜和水果的推荐冷藏温度是__（）

新鲜蔬菜、新鲜水果，初加工范围仅限于不改变蔬菜、水果的基本物理性状（） 造成新鲜水果和蔬菜褐变最可能的因素是（） 每天摄取新鲜的蔬菜与水果。 冷藏仓储系统：其温度必须在低温0～5℃之间，主要作蔬菜、水果的储存。 长期不吃新鲜蔬菜水果可发生（　　）。 长期不食用新鲜蔬菜、水果可发生 多吃新鲜蔬菜水果可以预防坏血病。（ ） 长期不吃新鲜蔬菜水果可发生 维生素C的良好食物来源是新鲜的蔬菜和水果。 为什么老年人饮食要多吃新鲜蔬菜和水果？ 每天吃新鲜水果和生蔬菜是否不到一份（） 般新鲜水果和蔬菜要先切再洗比较好 维生素C主要来源于新鲜蔬菜和水果（） 商品卸货前需对到货商品测温冷藏商品（蔬菜类水果类奶类）温度不得低于（） 长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧易导致（） 鲜活农产品是指新鲜蔬菜、水果，鲜活水产品，新鲜的（） 新鲜水果蔬菜中含量多，缺乏可导致坏血病的是 主要源于新鲜的蔬菜水果的营养素是 新鲜水果蔬菜中含量多，缺乏可导致坏血病的是( )。 维生素C的丰富来源是新鲜蔬菜水果（）