米面加工精细过高会导致何种营养素严重损失（ ?）

制作面食时加碱可使下列哪种营养素严重损失 血液中酮体浓度过高会导致酸中毒，具有抗生酮作用的营养素是( ) 。 谷类加工精度与谷类营养素的保留程度密切相关，加工精度越高，营养素损失越大，其中损失最严重的是 谷类过度精加工导致营养素损失较多的有( ) 长期食用精细加工的谷物，容易导致哪种营养素的丢失，从而引发什么疾病（） 大米的营养素除淀粉外,大部分集中在（C ）,加工愈精细损失越大（） 谷类精细加工程度越高，淘洗次数越多，营养素流失越多。 加工精度与谷类营养素的保留程度密切相关，加工精度越高，营养素损失越大，其中损失最显著的是 谷物碾磨加工越精细，产品中含量越低的营养素是 谷物碾磨加工越精细，产品中含量越低的营养素是（） 油煎蛋导致损失最多的营养素是（） 农产品加工后会使农产品的营养发生严重损失。 在食品加工中损失最多的营养素是维生素。（　　） 维生素是烹调加工中最容易损失的营养素。 增加小麦出粉率，何种营养素的损失尤为明显（） 加工制作食品时，下列哪个方法营养素损失最大：（） 谷类加工越细，营养素损失的较多的是（） 谷类加工越细，营养素损失得较多的是（）。 如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿 如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿