在高温时，发生一系列物理和化学变化，最后有机成分挥发逸散，而无机成分（主要是无机盐和氧化物）则残留下来，这些残留物称为灰分。

茶叶制造时的“发酵”是指茶叶在酵母菌的作用下所发生的一系列生物化学变化过程。 茶叶制造时的发酵是指茶叶在酵母菌的作用下所发生的一系列生物化学变化过程（） 物质发生物理变化时，不一定有化学变化；但发生化学变化时，一定有物理变化发生（） 烹饪原料在加热中会发生一系列物理化学变化。猪腱放在水里煲汤，煲后猪腱变松软、焾滑，这属于水解作用。 胶凝材料是经过一系列物理化学变化后，能够产生凝结硬化，将块状材料或颗粒材料胶结为一个整体的材料。() 肉类在冻结和冻藏期间，要发生一系列的物理变化，这些影响品质的变化是（） 燃烧现象的本质是一系列极为复杂的化学和物理反应（） 污染物排放到环境后发生的一系列的物理、化学和生物学变化，称污染物在环境中的 重度缺氧时，胎儿体内发生一系列变化，除外（） 进入土壤的有机残体，必须经过土壤微生物的分解以及一系列复杂的生物化学变化后才能生成腐殖质。 污染物进入包气带中和含水层中将发生（）等一系列物理、化学和生物过程 任何一个化工生产过程都是由一系列化学反应操作和一系列物理操作构成的（） 油脂能在高温下发生（）、（）、（）、（）、（）等一系列化学反应，使其颜色（）、增稠，造成（）下降，（）增多。 油脂能在高温下发生（）、（）、（）、（）、（）等一系列化学反应，使其颜色（）、增稠，造成（）下降，（）增多 酒精挥发是化学变化。 酒精挥发是化学变化（） 污染物进入包气带中和含水层中将发生（  ）等一系列物理、化学和生物过程。 物质在发生化学变化时一定发生了物理变化（） 物理变化和化学变化的主要区别是什么？如何判断物质是否发生化学变化？举例说明。 物理变化和化学变化的区别是（）