下列哪个选项是使用转移法酿造起泡酒葡萄酒的正确顺序（）
A. 酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中、过滤、加糖
B. 将葡萄汁倒入罐中、过滤、酵母自溶、加糖
C. 加糖、过滤、酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中
D. 过滤、加糖、将葡萄汁倒入罐中、酵母自溶
查看答案
相关试题
换一换
下列哪个选项是使用转移法酿造起泡酒葡萄酒的正确顺序（）。
A.酵母自溶 B.将葡萄汁倒入罐中 C.加糖 D.过滤
答案
下列哪个选项是使用转移法酿造起泡酒葡萄酒的正确顺序（）
A.酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中、过滤、加糖 B.将葡萄汁倒入罐中、过滤、酵母自溶、加糖 C.加糖、过滤、酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中 D.过滤、加糖、将葡萄汁倒入罐中、酵母自溶
答案
只有在法国香槟地区采用香槟酿造法酿造的葡萄气泡酒才能成为香槟酒（Champagne）。其他地区生产的气泡葡萄酒，只能称为起泡葡萄酒.（SparklingWine）（）
答案
下列适合酿造起泡葡萄酒的葡萄品种是（）
答案
意大利人喜欢喝葡萄酒，拥有全世界最悠久的起泡酒酿造历史。（）
答案
葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
A.对 B.错
答案
葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。（ ）
答案
葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
答案
甜白葡萄酒和起泡酒的最佳适饮温度是()
答案
传统方法酿造起泡酒的正确的顺序是（）
A.二次发酵，转瓶，除去酵母，装瓶 B.二次发酵，除去酵母，转瓶，装瓶 C.二次发酵，装瓶，转瓶，除去酵母 D.装瓶，二次发酵，转瓶，除去酵母
答案
热门试题
酿造红葡萄酒的正确的顺序（）
下列哪一组是酿造红葡萄酒的正确顺序（）。
下列哪个葡萄酒必须主要或完全由西拉葡萄酒酿造？（）
下列哪个葡萄酒必须主要或完全由西拉葡萄酒酿造（）
起泡酒Asti阿斯蒂用（）葡萄品种酿造
下列哪个酿造过程不属于白葡萄酒（）
酿造葡萄酒，以下哪个组合最为合适（）
所有的起泡葡萄酒都是香槟葡萄酒。_____________
所有的起泡葡萄酒都是香槟葡萄酒（）
下列哪个葡萄品种被用来酿造罗第Cte-RtieAC葡萄酒（）
酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。
下列哪个选项是红葡萄酒（）
香槟酒或起泡酒中二氧化碳是以葡萄酒加糖发酵而产生的。
葡萄酒按含糖量分为三类：平静葡萄酒、利口葡萄酒、起泡葡萄酒
被称为“酿造红葡萄酒品种之王”的是哪个葡萄品种（）
下列哪个西班牙产区以酿造桃红葡萄酒而著名（）
下列哪个产区是用赤霞珠来酿造廉价葡萄酒的（）
葡萄酒按加工方法分类，可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
葡萄酒按加工方法分类，可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
下面哪个葡萄品种是用于酿造默尔索Meursault葡萄酒的（）
使用微信扫一扫登录
