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多滋式卵巢管是指______________。
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主观题
多滋式卵巢管是指______________。
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主观题
積貨(滋)多,蓄怨滋厚,不亡何待?滋:
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多选题
粤菜有“五滋”“六味”之别,其中的“五滋”是指()和浓
A.香 B.酥 C.弹 D.脆 E.肥
答案
单选题
油炸多纳滋的油温以()
A.140~150℃ B.180~190℃ C.210~220℃ D.230~240℃为佳
答案
单选题
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A.同一种运输方式之间 B.必须是海.陆.空三种运输方式之间 C.不同运输方式之间 D.海与海运输方式之间
答案
单选题
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A.沙拉油 B.猪油 C.油炸油 D.奶油
答案
判断题
粤菜有五滋六味之说,其中五滋是指香、酥、脆、瘦、浓
答案
主观题
区分卵巢和卵巢管。
答案
单选题
制作蛋糕多纳滋所使用之膨胀剂是()
A.酵母 B.发粉(B.P) C.油脂 D.D.小苏打(S)
答案
单选题
制作蛋糕多纳滋所使用之膨胀剂是()
A.酵母 B.发粉(B.P) C.油脂 D.小苏打(S)
答案
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