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检查标准:员工早餐检查每餐执行__次()
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检查标准:员工早餐检查每餐执行__次()
A. 一次
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单选题
检查标准:员工早餐检查每餐执行__次()
A.一次 B.二次 C.三次
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主观题
每餐热量分配中,早餐占:
答案
单选题
员工餐检查的餐别是()
A.早餐 B.中餐 C.晚餐
答案
单选题
每餐热量分配,早餐应占总热量的()。
A.10% B.25% C.30% D.35%
答案
多选题
防非中关于餐厨管理中食品进场检查执行标准描述正确的有()
A.禁止采购任何偶蹄类物资和加工熟食 B.水果使用漂白粉/臭氧/果蔬消毒机等在猪场大门口外进行预处理 C.猪场配备专用的配餐车、配餐器具 D.每天用1:200的卫可对厨房进行消毒(包括厨房、餐厅)
答案
单选题
所有有视力要求的岗位员工应每检查一次视力、辨色力()
A.三个月 B.半年 C.一年 D.二年
答案
单选题
早餐餐前环境准备包括()台布铺放标准、清洁卫生。
A.摆台标准 B.餐台、餐椅摆放整齐无坏损 C.餐具摆放标准 D.水杯摆放标准
答案
单选题
每餐热量分配为:早餐25-30%;中餐35-40%;午点10左右;()。
A.晚餐25-30% B.晚餐15-20% C.晚餐10-20% D.晚餐25-40%
答案
主观题
储气罐每年进行一次检查,每三年进行一次()检查,每六年至少1次()检查
答案
单选题
检查饭菜质量和落实餐营服务标准()
A.及时保障供应 B.及时解决饭菜质量 C.重点旅客重点照顾 D.征求旅客意见
答案
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对干部休假、探亲计划的执行情况检查应当每()进行一次
储气罐每年进行一次外部检查,每三年进行一次内部检查,每六年至少1次()检查。
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水箱内部检查,要求每()年检查一次。
水箱内部检查,要求每______年检查一次。
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虚假发电的检查周期:每()现场检查一次
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桥面系每()检查一次
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安全带每()检查一次,每()个月试验一次。
妊娠20-28周为每()周检查一次,妊娠()周为每2周检查一次,妊娠36周以后为每周检查一次。
糖尿病患儿全日热卡分配为早餐1/5,中餐和晚餐分别为2/5,每餐中留出少量做餐间点心。( )
总部为员工提供经济实惠的一日三餐,个人只需承担早餐2元,午餐、晚餐各3元,需要报餐的员工需自行到公司前台报餐,停餐应提前一天到前台停餐()
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