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专柜(位)存放食品添加剂,并标注()字样
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专柜(位)存放食品添加剂,并标注()字样
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主观题
专柜(位)存放食品添加剂,并标注“()”字样。
答案
主观题
专柜(位)存放食品添加剂,并标注()字样
答案
判断题
有食品添加剂的食品,其标签上必须标注“食品添加剂”字样。
答案
判断题
有食品添加剂的食品,其标签上必须标注食品添加剂字样()
答案
单选题
餐饮服务提供者应当将食品添加剂存放于(),标示“食品添加剂”字样妥善保管,并建立使用台账。
A.库房货架上 B.前台柜台中 C.专用橱柜中 D.公用橱柜中
答案
判断题
在配料表中按一并标示的形式标注食品添加剂时,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注,非直接使用的食品添加剂也应在食品添加剂项中标注()
答案
单选题
食品添加剂的使用要求“食品添加剂应专人采购..专人领用.专人登记.专柜保存”,存放应有固定的场所(或橱柜),标识食品添加剂字样,盛装容器上应标明食品添加剂名称。使用应符合国家有关规定,采用精确的计量工具称量,并有详细记录()
A.专人付款 B.专人使用 C.专人保管 D.专人计量
答案
判断题
食品添加剂标签上必须具备“食品添加剂”字样。
答案
主观题
餐饮服务提供者应当按照()采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。
答案
多选题
餐饮服务提供者应当按照( )采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。
A.国家有关规定 B.食品安全标准 C.食品添加剂厂家宣传 D.食品加工需要
答案
热门试题
餐饮服务提供者应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。
食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样。
食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样()
采购的食品添加剂标签上应该载明“食品添加剂”字样()
采购的食品添加剂标签上应该载明“食品添加剂”字样。
食品添加剂应该在标签上载明“食品添加剂”字样()
()食品添加剂的标签上必须标注食品添加剂使用范围和用量,并标示使用方法
食品添加剂标签中除应标注与食品标签相同的内容外,还应标注"食品添加剂"字样及明确的可使用的食品范围、使用限量和使用方法。()
食品添加剂标签中除应标注与食品标签相同的内容外,还应标注食品添加剂字样及明确的可使用的食品范围、使用限量和使用方法()
食品生产经营者应当建立食品添加剂保管制度,将其存放于橱柜等专用仓储设施,不需要标示“食品添加剂”字样。
食品生产经营者应当建立食品添加剂保管制度,将其存放于橱柜等专用仓储设施,不需要标示食品添加剂字样()
合格的食品添加剂的外包装标签上必须有食品添加剂字样()
食品添加剂应严格做到专人专柜上锁贮存()
食品添加剂标签上应标注()。
食品添加剂应当有标签、说明书和包装,并在标签上载明“食品添加剂”字样。
食品添加剂应当有标签、说明书和包装,并在标签上载明“食品添加剂”字样()
食品添加剂应当有标签、说明书和包装,并在标签上载明“食品添加剂”字样。()
食品添加剂标签需包含使用范围、用量、使用方法,并在标签上载明“食品添加剂”字样。
食品添加剂标签需包含使用范围、用量、使用方法,并在标签上载明食品添加剂字样()
食品添加剂管理人员可随意将添加剂专柜及配料间的钥匙交给他人代管()
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