食雕原料的取料原则是“（）”、“（）”、“因色取材”

以果蔬原料为例，食品雕刻的取料范围与菜肴面点的取料范围相比（） 不属于原料分档取料作用的是（） 从表现主题和实现造型的目的出发，食雕选料要考虑到原料的（）等方面 分档取料可使原料更符合烹调的要求，多方位体现原料的（）。 在户外进行烹饪时，因为食材原料不易买取，所以我们拿的食材原料越多越好 俏色雕 粒料类材料回弹模量在水平三取值原则为取值的原则是材料性能好取最高值 量料取材 根据原料性质不同，食品雕刻可以分为果蔬雕、琼脂雕、巧克力雕、黄油雕等。 辅食添加的原则是（ ）。 辅食添加的原则是 （ ）。 辅食添加的原则是（） 辅食添加的原则是（） 创伤急救的原则是就地取材，常用创伤包扎材料有（） 创伤急救的原则是就地取材，常用创伤包扎材料有（） 部位取料时，应按刀路取肉，保证不同部位原料的完整性（） 按照配料工艺卡要求领用原料、二次料、造粒料、色母，设置混料时间为（） 婴儿添加辅食的原则是 婴儿添加辅食的原则是 婴儿添加辅食的原则是（）