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大米和面粉等成品粮,目前的流通形式以()为主,所以其堆放形式也是包装堆放
单选题
大米和面粉等成品粮,目前的流通形式以()为主,所以其堆放形式也是包装堆放
A. 散装
B. 专用设备
C. 专用机械
D. 包装
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单选题
大米和面粉等成品粮,目前的流通形式以()为主,所以其堆放形式也是包装堆放
A.散装 B.专用设备 C.专用机械 D.包装
答案
单选题
大米和面粉等成品粮,目前的流通形式以包装为主,所以其堆放形式也是()
A.没有严格要求 B.任意堆放 C.包装堆放 D.散装堆放
答案
单选题
单袋出库4KG及以上的袋装大米、面粉、猫粮,狗粮,猫砂等用品可以用哪种打包方式?()
A.新纸箱 B.PE袋 C.防水袋 D.透明袋 E.防撕带
答案
单选题
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A.东北 B.西北 C.华北 D.华东
答案
单选题
食谱编制过程中,选择主食时要注意大米和面粉、细粮和粗杂粮、谷类和薯类的搭配()
A.正确 B.错误
答案
单选题
大米面粉等粮食是颜色越白越好吗?
A.不是 B.是的
答案
主观题
下列几组商品中交叉价格弹性为负向的是()。: 录音机和磁带 汽油和面包 羊肉和牛肉 面粉和大米
答案
多选题
大米和面粉是我们日常生活的主食,从结构上看我们食用的主要是水稻和小麦种子的()
A.胚芽 B.胚根 C.子叶 D.胚乳
答案
判断题
5KG以上的大米,面粉等商品可以原包出库。
答案
填空题
一般来说,成品粮以()为主,陈米臭、哈喇味等均与此相关。
答案
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()之于大米相当于()之于面粉
粮食颜色越白越好吗大米面粉等粮食是颜色越白越好吗?()
油酥面时以蛋液、油脂和面粉为主要原料搓制成()面坯的
剑南春酒的前身剑南烧春、以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料
五粮液酒,以优质大米和( )五种粮食为原料酿制而得名。
用500克面粉和面做烙饼,需要盐()克
每袋面粉重t千克,每袋大米重n千克,买2袋大米和3袋面粉共重()千克。
食堂采购的面粉、大米、粮油、食材等物品必须从集团内非肉品生鲜超市购买。
大米、面粉蛋白质的限制氨基酸是()。
大米、面粉蛋白质的限制氨基酸是( )
常用来制作西点的粮制粉有面粉、()、淀粉。
施工现场堆放各类材料,成品、半成品等必须与总平面布置图吻合,各类堆放区应设置标牌,标牌上注明()以及责任单位等内容。
CM2006系统粮油库存管理模块填报要求:当粮油进行初加工后,如小麦加工成面粉、稻谷加工成大米、油料加工成油脂后,要以()方式减少原粮(油料)如小麦、稻谷、油料的库存数量和金额;同时以()方式增加成品粮油如面粉、大米、油脂的数量和金额,数量要符合折率,金额要一致。
CM2006系统粮油库存管理模块填报要求:当粮油进行初加工后,如小麦加工成面粉、稻谷加工成大米、油料加工成油脂后,要以()方式减少原粮(油料)如小麦、稻谷、油料的库存数量和金额;同时以()方式增加成品粮油如面粉、大米、油脂的数量和金额,数量要符合折率,金额要一致。
我们食用的大米、面粉,主要来自水稻和小麦的()。
用500克面粉和面做发糕,需要苏打粉()克。
油脂蛋糕面糊的调制大都采用()和面粉、油脂拌和法。
油酥面团是完全用油脂和面粉调制而成的面团()
成品粮储存管理应采用()
霉菌生长繁殖,对食品有一定的选择性。如大米、面粉、( )和发霉食物,以黄曲霉为主。
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