辐射传热（）任何介质做媒介。

串烧的传热介质是（)和金属，传热形式是热辐射和（)。 遥控开关一般是利用（）来做媒介。 不需要任何介质作为媒介（） 热辐射与热传导和对流传热的最大区别就是在于它可以在（），而无需任何介质。 不借任何介质传递，而直接将热源以电磁波的形式辐射出来被另一物体部分或全部吸收的传热形式称为（）传热。 鼓圈是一种用鼓做媒介的音乐活动。（） 热量的传递不需要任何物质作媒介，这种传热称为（）。 传热方式有（）、对流传热（热对流）、辐射传热（热辐射）。 热辐射不需要通过任何介质传播。 热辐射传热不需要任何介质，热量以（）的方式向外发射，在遇到外部物体时被部分或全部吸收并转换为热能。 热辐射不需要通过任何介质传播。B（） 传热方式有传导传热、对流传热、辐射传热。 传热方式有传导传热、辐射传热、对流传热（） 物体可以不借助任何传递介质就能进行的传热方式是（） 管式加热炉以辐射传热的形式将热量传给辐射炉管，使炉管内介质温度（），烟气温度下降。 辐射传热的传热方式是物体间相互辐射和吸收能量的。 传热有（）、对流传热和辐射传热三种形式。 烹调方法以传热介质划分，可分为（）、油为介质、气为介质传热法。 什么是辐射传热？ 热量传递的基本方式包括①传导传热②对流传热③辐射传热（）