符合畜、禽肉的卫生管理要求的是（）

畜禽肉的蛋白质含量约为（） 畜禽肉中，脂肪含量最高的是 畜禽肉检疫合格证明应由.出具（） 冷冻畜禽肉类有几种解冻方式（） 急宰的畜禽肉放血不良，肉呈（）。 畜禽肉中的蛋白质含量为（）。 畜禽肉中的胆固醇在（）含量最高。 畜禽肉中含量较少的营养素有（） 食品生产经营过程中必须符合的卫生要求是食品生产经营过程中必须符合的卫生要求是（） 畜禽肉蛋白质含有较多的赖氨酸，宜于与（）食物搭配食用，以发挥蛋白质的（）作用，为了充分发挥畜禽肉的营养作用，还应注意将畜禽肉（）到每餐食中，防止集中食用 畜禽肉品品质检验应当遵守下列规定（）。 鱼肉与畜禽肉相比不正确的是（）. 动物畜禽肉类、鱼肉类，烧焦后不宜吃。 动物畜禽肉类、鱼肉类，烧焦后不宜吃（） 畜禽肉中（）的维生素A含量最为丰富。 畜禽肉类主要提供的维生素是（） 畜禽专业：种畜禽的引入符合（）的要求 符合《食品卫生法》规范操作要求是（） 下列关于畜禽肉脂肪特点的说法，正确的有（） 食品的生产、经营过程必须符合的卫生要求是（　　）。