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文武刀的用途广泛,又称为()
单选题
文武刀的用途广泛,又称为()
A. 前片后斩刀
B. 前切后砸刀
C. 前切后剁刀
D. 前片后劈刀
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单选题
文武刀的用途广泛,又称为()
A.前片后斩刀 B.前切后砸刀 C.前切后剁刀 D.前片后劈刀
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单选题
文武刀又称()刀,适用于加工一些无骨的动植物原材料
A.刮刀 B.片刀 C.前批后砍刀 D.长方刀
答案
单选题
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A.标准 B.斩 C.普通 D.特殊
答案
判断题
日常工作中使用桑刀、文武刀、骨刀进行加工原料时所用的刀法都属普通刀法。
答案
判断题
日常工作中使用桑刀、文武刀、骨刀进行加工原料时所用的刀法都属普通刀法()
答案
主观题
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答案
单选题
文武刀前部多以切片为主,后部以()为主,也可以用背部砸
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答案
单选题
文武刀前部多以切、片为主,后部多以()为主,也可以用背部砸。
A.劈 B.碾 C.剞 D.排
答案
单选题
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A.穿线 B.挑领角尖 C.剪线头 D.拆掉错线
答案
单选题
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答案
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