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宴会席分为()、()、()等几种
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宴会席分为()、()、()等几种
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宴会席分为()、()、()等几种
答案
单选题
按宴会享用的主要菜品划分有满汉全席、燕翅席、全鸭席和()。
A.全羊席 B.全猪席 C.全鸡席 D.全牛席
答案
多选题
卧席客舱是根据哪几个条件来划分等级?
A.单、双层 B.软、硬席 C.每一房间的人数
答案
判断题
满汉全席原本是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席
答案
判断题
清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席是满汉全席的原初意。
答案
单选题
清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席是满汉全席的原初意()
A.正确 B.错误
答案
判断题
会席料理指的是在正式的宴会上摆放的上等日本菜。
答案
多选题
发言席的位置有()几种形式。
A.主席团的正前方 B.主席团的左前方 C.主席团的右前方 D.主席团的前方
答案
单选题
我国举行的大型冷餐宴会,一般用__设座椅,主宾席排座位,其余各席不固定座位()
A.正方形桌子 B.长方形桌子 C.小圆桌 D.大圆桌
答案
多选题
群众席的具体排座方式有()几种。
A.自由择座 B.门面择座 C.依景择座 D.按单位择座
答案
热门试题
满汉全席的特点是官场中举办宴会时满人和汉人合坐、()
安全标志牌的固定方式分等几种方式()
群众席的具体排座方式有以下哪几种()。
中餐宴会餐台要突出( ),要安排在面对正门的餐厅上方,面向众席,背向厅壁。
宴会中,主人席上的餐巾花被称为(),应选用品种名贵、叠工精细、美观醒目的花型。
我国现采用的一般桥墩按墩身截面可分等几种()
名华慕课: 宴会开始用餐时一般餐巾有几种摆放方式?
全羊席是蒙古族喜食的宴会,也是招待尊贵客人的最为丰盛和最为讲究的一种传统宴席
菜单按风味分,可有川菜席,粤菜席,京菜席,海派席,清真席,寺观席等。
菜单按风味分,可有川菜席,粤菜席,京菜席,海派席,清真席,寺观席等()
根据宴会主人的身份、规格不同,宴会有国宴、官方宴会、家庭宴会和()。
宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、()。
按宴会的()划分有中餐宴会和西餐宴会。
长时间以来,由于无根据的揣测传说,关于“满汉全席”的筵程(宴会进行的时间)有各种说法,历史事实则是()
菜单按风格分,可有水乡席,山林席,清真席,海派席。
宴会的种类分为古代宴会和现代宴会两类。
宴会可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型
商务宴会有自助宴会和正式宴会两种宴请模式。
商务宴会有自助宴会和正式宴会两种宴请模式()
“十全十美席”,“大件席”、“鱼翅席”、“翅鲍席”、“海参席”体现出鲁菜宴席()的一面。
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