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初加工腊鱼时,应用热的()将腊鱼外表刷洗干净,然后再用清水冲洗干净。
单选题
初加工腊鱼时,应用热的()将腊鱼外表刷洗干净,然后再用清水冲洗干净。
A. 碱水
B. 盐水
C. 料酒
D. 糖水
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初加工腊鱼时,应用热的()将腊鱼外表刷洗干净,然后再用清水冲洗干净。
A.碱水 B.盐水 C.料酒 D.糖水
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单选题
初加工腊鱼时,应将腊鱼体表的()清理干净,然后再用清水冲洗干净。
A.油脂 B.鱼鳞 C.盐分 D.腊质
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初加工腊鱼时,首先用()浸泡然后用热的食用碱水溶液刷洗干净,再用清水冲净。
A.高汤 B.鱼汤 C.盐水 D.清水
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单选题
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A.开水 B.盐水 C.糖水 D.碱水
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单选题
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A.盐 B.碱 C.糖 D.酒
答案
单选题
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A.蒸 B.炸 C.烤 D.烧
答案
单选题
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A.生 B.热 C.沸 D.冷
答案
单选题
清洗蔬菜菜上的虫卵应用浓度为2%的浸泡,然后再用清水冲洗干净()
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单选题
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答案
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水杯的消毒首先要用百洁布擦拭杯口、杯内用小刷子刷洗水杯的把手,然后再用流动水冲洗干净()浸泡5-10分钟左右,最后用流动清水冲洗干净
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使用气雾剂,给完药后要清洗气雾剂喷嘴,然后再用清水漱口
使用气雾剂,给完药后要清洗气雾剂喷嘴,然后再用清水漱口()
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正宗的腊味合蒸的原料以腊鸡肉、()、腊鱼肉为主。
消毒前的准备:餐后将()彻底洗净,将奶嘴里外洗刷干净,再用清水冲洗干净
将配制好的酸性清洁剂均匀洒在污垢面上,稍稍浸泡一段时间,然后用长柄刷用力反复刷洗,若污垢仍不能清除,可再用铲刀轻轻地将较厚的污垢进行机械铲除,再用清水冲洗干净,最后用地拖拖抹干净,是清除卫生间()污垢的方法。
犬咬伤后应用挤压法()将残留伤口内唾液挤出,然后再用碘酒涂搽伤口。
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包扎伤口时,先用什么然后再用绷带包扎?
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