鲜蛋的贮存原则是：防止侵入蛋内，避免蛋的变质，保持蛋的新鲜

重流清蛋、轻度粘壳蛋、散黄蛋，轻度霉蛋属于（）。 蛋族分为常眼蛋族、凸眼蛋族、泡眼蛋族。 请简述蛋用鸡产蛋期光照控制原则与方法。 蛋∶卤蛋∶松花蛋 孵化时为什么要照蛋？如何区分无精蛋、死胚蛋和活胚蛋？ 第一次照蛋过程中，怎样鉴别正常胚蛋、发育缓慢的胚蛋、死胚蛋和无精蛋。 鸡蛋翻箱挑选需鉴别（）蛋、（）蛋、（）蛋三种破损鸡蛋。 金定蛋鸭在产蛋周期内的平均蛋重为多少（） 生产中应根据产蛋时间和产蛋量及时拣蛋，一般每天应拣蛋（）次。 第二次照蛋过程中，怎样鉴别正常胚蛋、发育缓慢的胚蛋、死胚蛋。 发生于产蛋鸭，临床上不见任何症状，只有产蛋率下降，蛋的品质低劣，畸形蛋，软壳蛋，破损蛋等增多，该病可能是（） 常发生于产蛋鸭，临床上不见任何症状，只有产蛋率下降，蛋的品质低劣，畸形蛋，软壳蛋，破损蛋等增多，该病可能是（ ） 常发生于产蛋鸭，临床上不见任何症状，只有产蛋率下降，蛋的品质低劣，畸形蛋，软壳蛋，破损蛋等增多，该病可能是 出现呼吸困难，咳嗽；停止产蛋或产薄壳蛋奇形蛋、褪色蛋等症状的怀疑感染鸡（）。 产蛋鸭的产蛋前期为（） 将鸡蛋放入比重为（）食盐水中，下沉的蛋为最新鲜蛋。 将鸡蛋放入比重为（）食盐水中，下沉的蛋为最新鲜蛋 人工孵化蛋时，每天凉蛋__次（） 霉菌进入蛋内繁殖，使蛋黄与蛋清混在一起，形成“浑汤蛋”。 磺胺类药物影响产蛋，产蛋家禽禁用（）