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在下列次质蛋、变质蛋中,属于破损蛋的是()。
单选题
在下列次质蛋、变质蛋中,属于破损蛋的是()。
A. 散黄蛋
B. 硌窝蛋
C. 粘壳蛋
D. 黑腐蛋
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单选题
在下列次质蛋、变质蛋中,属于破损蛋的是()。
A.散黄蛋 B.硌窝蛋 C.粘壳蛋 D.黑腐蛋
答案
单选题
按新鲜度不同,蛋有新鲜蛋、次质蛋、劣质蛋、变质蛋之分,其中属于次质蛋的是()
A.酪窝蛋 B.血筋蛋 C.散黄蛋 D.流清蛋
答案
主观题
鸡蛋翻箱挑选需鉴别()蛋、()蛋、()蛋三种破损鸡蛋。
答案
主观题
鲜蛋的贮存原则是:防止侵入蛋内,避免蛋的变质,保持蛋的新鲜
答案
单选题
发生于产蛋鸭,临床上不见任何症状,只有产蛋率下降,蛋的品质低劣,畸形蛋,软壳蛋,破损蛋等增多,该病可能是()
A.鸭瘟 B.鸭病毒性肝炎 C.鸭传染性浆膜炎 D.鸭瘟 E.鸭产蛋减少综合征
答案
单选题
常发生于产蛋鸭,临床上不见任何症状,只有产蛋率下降,蛋的品质低劣,畸形蛋,软壳蛋,破损蛋等增多,该病可能是( )
A.鸭瘟 B.鸭病毒性肝炎 C.鸭传染性浆膜炎 D.鸭大肠杆菌病和沙门氏菌病混合感染 E.鸭产蛋减少综合征
答案
B型单选(医学类共用选项)
常发生于产蛋鸭,临床上不见任何症状,只有产蛋率下降,蛋的品质低劣,畸形蛋,软壳蛋,破损蛋等增多,该病可能是
A.鸭癟 B.鸭病毒性肝炎 C.鸭传染性浆膜炎 D.鸭瘟、鸭大肠杆菌病和沙门氏菌病混合感染 E.鸭产蛋减少综合征
答案
主观题
第一次照蛋过程中,怎样鉴别正常胚蛋、发育缓慢的胚蛋、死胚蛋和无精蛋。
答案
单选题
重流清蛋、轻度粘壳蛋、散黄蛋,轻度霉蛋属于()。
A.新鲜蛋 B.劣质蛋 C.次质蛋 D.变质蛋
答案
主观题
第二次照蛋过程中,怎样鉴别正常胚蛋、发育缓慢的胚蛋、死胚蛋。
答案
热门试题
生产中应根据产蛋时间和产蛋量及时拣蛋,一般每天应拣蛋()次。
人工孵化蛋时,每天凉蛋__次()
下列蛋自质中,属于小G蛋白的是(2015年研考)()
下列描述中,属于陈蛋的是()。
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蛋∶卤蛋∶松花蛋
肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭,是食物中()分解所致。
肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭,是食物中()分解所致。
孵化时为什么要照蛋?如何区分无精蛋、死胚蛋和活胚蛋?
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下列疾病中可以导致鸡出现产蛋数量和软壳蛋、畸形蛋级蛋壳颜色下降的是()
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种鸡产蛋期采用产蛋箱的目的是降低破蛋率、脏蛋率,产蛋箱内的垫料应保持清洁。
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拍粉拖蛋液是先排粉从蛋液中拖过,再排上?()
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