登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
酒、饮料及精制茶制造人员
>
品酒师
>
新酒在较长的贮存过程中,一些随蒸馏而来的低沸点物质,如()、()等,便会逐渐挥发,除去了新酒中的不愉快气味,这就是通常所说的老熟过程中的挥发效应。
主观题
新酒在较长的贮存过程中,一些随蒸馏而来的低沸点物质,如()、()等,便会逐渐挥发,除去了新酒中的不愉快气味,这就是通常所说的老熟过程中的挥发效应。
查看答案
该试题由用户319****78提供
查看答案人数:40796
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户319****78提供
查看答案人数:40797
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
新酒在较长的贮存过程中,一些随蒸馏而来的低沸点物质,如()、()等,便会逐渐挥发,除去了新酒中的不愉快气味,这就是通常所说的老熟过程中的挥发效应。
答案
单选题
新酒在较长的贮存过程中,低沸点化合物如硫化物、醛类等,会逐渐挥发,新酒中的不愉快气味会逐渐减少,这就是通常所说的白酒老熟()
A.正确 B.错误
答案
主观题
原度酒的酒精含量(),在贮存过程中,物质间的化学反应要快一些,也就是老熟速度()些。
答案
单选题
如()是婴儿在学习过程中,逐渐拥有的一些新能力。
A.学会了认识自身器官和有关性别的行为 B.好奇、好问及生理上出现恒齿 C.学会了与人交往和控制情绪 D.学会了走路
答案
单选题
婴儿在学习过程中,会逐渐拥有一些新的能力。如()
A.好奇﹑好问及生理上出现恒齿 B.学会了控制排泄机能 C.学会了食用固体长物 D.学会了抓握东西
答案
判断题
动物细胞在培养的过程中一些细胞会发生遗传物质的变化()
答案
单选题
在酒的贮存过程中,酸类物质整体呈趋势()
A.上升 B.下降 C.不变 D.先上升后下降
答案
主观题
流酒温度过高,对排()及排出一些()臭味物质,如含硫化化合物是有好处的,但这样也挥发损失一部分()香味物质,如乙酸乙酯,又会较多地带人高沸点杂质,使酒不醇和。
答案
单选题
三混萘油中有一些物质的沸点与()的沸点相近,因此要洗涤。
A.苊 B.萘 C.苯
答案
单选题
生活中一些常见物质的pH如下()
A.下述物质中,酸性最强的是() B.A.柠檬汁 C.B.B. 西红柿 D.C.C. 鸡蛋清 E.D.D. 漂白液
答案
热门试题
一些低沸点的不溶性气体或液体,如硫化氢、丙烯醛及其它低沸点醛类、酯类,能够自然挥发,经过储存,可以减轻邪杂味()
任一纯物质的沸点是随()而变化的,压力愈低,沸点(),压力越高,则沸点(或冷凝点)就()。
油品来说,蒸馏过程中,随温度升高,烃类分子按沸点高低顺序逐渐蒸出,蒸馏到最后所能达到的最高气相温度称为()。
水蒸气蒸馏不适用于检测食品样品中的挥发性物质或低沸点物质()
( )是婴儿在学习过程中.逐渐拥有的一些新能力。
是婴儿在学习过程中,逐渐拥有的一些新能力()
蒸馏时流酒温度较高的酒,贮存期可相应()
对于沸点高的物质,可采用()蒸馏和水蒸汽蒸馏。
高沸点的物质以一般蒸馏法精制时,常有未达沸点即行分解的问题,此中物质以何种方法蒸馏较合适?()
基础酒在贮存过程中呈现的现象()
蒸馏酒,是把经过___的酿酒原料,经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液,如威士忌、白兰地、茅台酒、五粮液等()
下列关于人身保险合同订立过程中一些关系的说法,正确的是()
在分析过程中一些偶然的或意外的因素引起的误差是系统误差()
()气味这类香气主要存在于一些优质、陈酿时间长的红葡萄酒中和一些特定品种,如澳大利亚的西拉葡萄酒
鲜花保鲜同时可以在水中放一些酸性物质,如()
当蒸馏沸点高于140℃的物质时,应该使用()
物质的沸点低,则该物质()。
一般来说,贮存时间在()左右的基酒称为新酒;贮存时间在()以上的基酒称为老酒。
有的毒剂沸点低,(如光气沸点8.2度)()
聚合物完分离时低沸点可以直接蒸馏除去,高沸点的减压除去()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP