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某饭店客房部李经理在进行楼层检查时,发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门,当即予以指出,并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言,李经理所履行的是()职能。
单选题
某饭店客房部李经理在进行楼层检查时,发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门,当即予以指出,并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言,李经理所履行的是()职能。
A. 先导
B. 指挥
C. 督导
D. 协调
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单选题
某饭店客房部李经理在进行楼层检查时,发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门,当即予以指出,并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言,李经理所履行的是()职能。
A.先导 B.指挥 C.督导 D.协调
答案
单选题
在酒店客房部,()主要负责客房楼层的辅助工作,协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作,提高客房楼层工作的效率。
A.楼层勤杂工 B.楼层主管 C.客房服务中心主管 D.客房服务员
答案
单选题
对于酒店客房部夜间服务员这一岗位一般要求具有()学历。
A.大学本科 B.大学专科 C.中专及以上 D.初中以上
答案
主观题
国外饭店客房部习惯采用的对客服务模式是()。
答案
多选题
酒店客房部安排2个客房服务员一起工作,这样做的优点包括哪些?()
A.提升员工人身安全度 B.互相学习 C.互相监督 D.减少员工偷窃行为
答案
单选题
客房服务员发现住店客人患病时,应()。
A.给其服药 B.送其去医院 C.立即报告上级
答案
多选题
饭店客房部工作量一般分为()部分。
A.固定工作量 B.变动工作量 C.间断性工作量 D.可变工作量
答案
判断题
部分酒店客房部安排2个客房服务员一起工作,可以完成最多30间房的工作量()
答案
主观题
客房部服务员发现宾人患突发性疾病,应如何处理?
答案
多选题
客房部中可周转使用的设备有客房服务员的()以及其他设备。
A.工作车 B.吸尘器 C.床单 D.洗地毯机 E.地板磨光机
答案
热门试题
客房服务员进客房时,应先按门铃,然后()。
客人损坏物品赔偿后,服务员须填写“损坏物品登记表”,在()记录存档,然后上报客房部经理。
在饭店日常服务工作中,服务员应随时预防意外的发生。服务员被客人叫进客房时,房门应该()
客人要求调换另一朝向或另一楼层的同一标准客房时,若不涉及房间价格并且饭店有空房,可与饭店客房部联系,适当予以满足,或请领队在团队内部进行调整。( )
若有个别游客因病在饭店休息不能随团活动,导游应将其情况告知饭店客房部人员。
客房服务员清扫房间时应()进房。
现代饭店客房的“二进房制”服务形式,特指()。
通常饭店客房部设置一个中心库房,储备三个月的客房用品()
若有个别旅游者因病在饭店休息不能随团活动,导游应将其情况告知饭店客房部人员。()
在客房检查中,客房部经理一般抽查()的客房。
服务员被客人叫进客房时,房门应该()。
客房叫醒服务由总机提供,楼层服务员不用参与()
客房部一般下设六个部门:经理办公室、楼层、公共区域、客房服务中心、布件房和()。
饭店客房部的组织机构及岗位设置应以()为最有效率和活力。
某饭店有客房300间,年平均出租率为60%,茶叶单房配备数为每天3包,则该饭店客房部茶叶的年度消耗定额为( )包。
某饭店有客房300间,年平均出租率为60%,茶叶单房配备数为每天3包,则该饭店客房部茶叶的年度消耗定额为()包
工作时间客房服务员应将楼层门卡()
客房的房态变化楼层服务员不必知道()
客房服务员引领客人进房时,应走在客人()。
如果在饭店内发生()的事件,客房服务员应立即报告保安部。
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