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在客房检查中,客房部经理一般抽查()的客房。
单选题
在客房检查中,客房部经理一般抽查()的客房。
A. 100%
B. 25%
C. 5%--8%
D. 1%
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单选题
在客房检查中,客房部经理一般抽查()的客房。
A.100% B.25% C.5%--8% D.1%
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判断题
在客房检查中,客房部主管要求抽查5%--8%的客房。
答案
单选题
客房部主管通常要对清扫后的客房进行抽查,抽查的数量一般不得少于其所管辖管客房数量的()。
A.40% B.30% C.20% D.10%
答案
单选题
客房部工作一般不包括()
A.问讯服务 B.失物招领服务 C.迷你吧服务 D.客房送餐服务
答案
多选题
客房部例会的形式一般有()
A.日例会 B.周例会 C.月例会 D.季度例会
答案
主观题
客房部一般下设六个部门:经理办公室、楼层、公共区域、客房服务中心、布件房和()。
答案
单选题
在客房清洁卫生管理中,()是供客房部经理作“白手套”式检查时使用填写的。
A.做客房返工表 B.客房领班工作单 C.综合查房表 D.计划卫生表
答案
判断题
客房部工作是由客房部经理管理。其主要职责包括,客房清洁管理、公共区域清洁管理,及洗衣房管理。
答案
判断题
客房部经理检查公共区卫生,检查各种设备是否正常。
答案
多选题
客房部工作量一般可分为()。
A.固定工作量 B.变动工作量 C.间断性工作量 D.计划性工作量
答案
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客房部人员的招聘一般包括哪些步骤?
前厅部的负责人称作前台经理,客房部的负责人称作客房部总监。()
客房的是客房部的主要任务之一()
客房部库房通常储备()的客房用品用量。
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由于劳务成本是客房部最大的单项开支,所以对于客房部经理来说如何控制与安排恰当数量的员工来上班,不使客房部支付不必要的劳动力成本是一件大事。()
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客房部内部逐级检查制度包括哪些内容?
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客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合()等原则。
客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合()等原则
客房部内线电话客房主管;客房领班;房务中心上班时间为24小时()
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客房逐级检查制度包括领班普查、主管抽查和经理抽查。
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