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()缩短送饭时间是冬季给饭菜保温的主要方法之一。

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判断题
()缩短送饭时间是冬季给饭菜保温的主要方法之一。
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判断题
种猪场送饭:①种猪场采用集中式送饭,由中央厨房供应。②送饭人员使用保温桶将饭菜密封后,送达种猪场物品消毒通道。③送饭人戴一次性手套将饭菜倒入种猪场专用保温桶后离开。④种猪场人员将保温桶盖严,进行外表面消毒后拿到餐厅。内部餐具由场内统一配备,餐毕后消毒,不得拿出种猪场。
答案
单选题
给饭菜保温要特别注意( )。
A.容器的盖子任何时候都要关闭严密 B.给容器加盖、缩短送饭时间 C.为了迅速散热不要加盖子 D.给饭菜加网罩
答案
单选题
给饭菜保温时要特别注意( )。
A.容器的盖子任何时候都要关闭严密 B.给容器加盖,缩短送饭时间 C.为了迅速散热不要加盖子 D.给饭菜加网罩
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单选题
缩短保护动作时间是保证系统稳定的最主要措施之一()
A.正确 B.错误
答案
判断题
防止油浆系统结焦的方法之一是缩短停留时间、提高流速。
答案
判断题
防止油浆系统结焦的方法之一是缩短停留时间、提高流速()
答案
单选题
减少()是缩短机动时间的措施之一。
A.安装车刀时间 B.加工余量 C.测量工件时间
答案
单选题
减小是缩短基本时间的措施之一()
A.修整砂轮时间 B.磨削余量 C.测量次数
答案
单选题
蒸汽养护是缩短养护时间的方法之一,一般宜用()左右的温度蒸养
A.50℃ B.65℃ C.80℃ D.100℃
答案
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