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就餐场合在教室内的,学校食堂应配备有运送饭菜和清洁餐具的密闭运送工具,并由持有健康证明的人员分发饭菜。( )
判断题
就餐场合在教室内的,学校食堂应配备有运送饭菜和清洁餐具的密闭运送工具,并由持有健康证明的人员分发饭菜。( )
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就餐场合在教室内的,学校食堂应配备有运送饭菜和清洁餐具的密闭运送工具,并由持有健康证明的人员分发饭菜。( )
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多选题
学校食堂里炒菜和卖饭菜的师傅不能患有以下哪些疾病?( )
A.痢疾、伤寒、病毒性肝炎 B.糖尿病 C.化脓性或者渗出性皮肤病 D.活动性肺结核
答案
判断题
液压室内干燥清洁,有通风设施;但无需配备有灭火器材()
答案
多选题
工作室内需配备有()
A.专业资料书籍 B.工具器材 C.工作用电脑 D.实验仪器等设施
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每个主变压器室内配备有()
A.砂箱 B.消防铲 C.防毒面具 D.手推车式磷酸铵盐干粉灭火器
答案
单选题
《上海市学校食堂卫生管理办法》规定,学校食堂应单独设立的场所是()
A.原料粗加工 B.烹饪加工 C.备餐(分装
答案
判断题
学校食堂使用泡打粉等食品添加剂时,应严格遵守国家标准规定的食品添加剂种类、使用范围、使用剂量,并在食堂就餐场合醒目位置予以公示。( )
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单选题
学校食堂应距污染源()
A.20米以上 B.25米以上 C.30米以上 D.35米以上
答案
单选题
每节车辆客室内,配备有__个灭火器()
A.2 B.3 C.4 D.5
答案
多选题
急救中心应配备有()
A.急救车辆 B.医疗药品器材 C.通信设备 D.车修设备 E.电脑设备
答案
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学校食堂仅需配备兼职的食品安全管理人员()
教室照明应配备有灯罩的40W荧光灯()盏以上,且灯管应垂直于黑板。
汽车性能检测站应配备有()设备。
如果学校食堂的需求收入弹性是负的,那么,学校食堂的菜肴就是低档物品
氨区应配备有适量的( )的( )和充足的( )储备。( )
库房应当配备有效调控温度及室内外空气交换的设备()
如果你在学校食堂就餐时发生了煤气爆炸,你的第一反应该是什么()
应当配备有效调控温湿度及室内外空气交换的设备()
矿井机电硐室应配备有(),干粉和1211灭火器等。
学校食堂要远离污染源()。
学校食堂不得制售冷荤凉菜,要求()
学校食堂要远离污染源()
学校食堂接到学生投诉饭菜有异常或怀疑饭菜有变质时,应及时检查核算;如确有异常,应立即停止供应,告知学生停止食用,封存有异常的饭菜并报告政府相关部门调查。( )
人员配备有哪些职能?
人员配备有何特点
学校食堂的卫生管理有哪些要求?
学校食堂操作间要求是什么?
学校食堂操作间要求是什么
禁止学校食堂采购供应下列食品()
学校食堂的卫生管理有哪些要求
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