单选题

营养强化剂是为了增加食品的()而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。

A. 香气
B. 味道
C. 感官
D. 营养成分

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换一换
单选题
营养强化剂是为了增加食品的()而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。
A.香气 B.味道 C.感官 D.营养成分
答案
单选题
营养强化剂是为了增加食品的()而加入食品的天然或人工合成的营养素和其它营养成分。
A.外观和口感 B.营养成分(价值) C.保质期 D.产品价格
答案
主观题
食品添加剂是为了改善食物的而加入到食物中的少量非营养性物质
答案
单选题
下列加入食品中物质,不属于食品营养强化剂的是()
A.蔗糖 B.钙 C.维生素A D.赖氨酸
答案
单选题
食品营养强化剂的使用目的是()食品营养强化剂的使用目的是()
A.改善食品品质 B.增强食品功能 C.增进食品色香味 D.延长食品保质期 E.弥补食品的营养缺陷
答案
单选题
赖氨酸作为强化剂应加入到哪种食物赖氨酸作为强化剂应加入到哪种食物()
A.粮谷 B.豆类 C.蛋类 D.奶及奶制品 E.蔬菜类
答案
单选题
按照传统既是食品又是药品的以及作为原料、调料或者营养强化剂加入食品是()
A.允许的 B.禁止的 C.鼓励的 D.不合法的
答案
判断题
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。
答案
判断题
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂()
答案
简答题
食品营养强化剂
答案
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