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食品强化剂可以是天然的或人工合成的属于营养素范围,以增强营养成分为目的( )
判断题
食品强化剂可以是天然的或人工合成的属于营养素范围,以增强营养成分为目的( )
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判断题
食品强化剂可以是天然的或人工合成的属于营养素范围,以增强营养成分为目的( )
答案
单选题
营养强化剂是为了增加食品的()而加入食品的天然或人工合成的营养素和其它营养成分。
A.外观和口感 B.营养成分(价值) C.保质期 D.产品价格
答案
单选题
营养强化剂是为了增加食品的()而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。
A.香气 B.味道 C.感官 D.营养成分
答案
判断题
营养强化剂包括天然的和人工合成的两种来源。
答案
主观题
在强化食品中添加的某些营养素或富含营养素的物质, 称为 营养 。
答案
主观题
我国衡量天然有机食品的基本标准是不使用人工合成添加剂、()。
答案
单选题
在食品营养强化剂中,营养强化剂使用量制定的依据是。①食物的摄入量②营养素参考摄入量③专家组意见④营养素供给量()
A.①② B.①②④ C.①③ D.①②③
答案
单选题
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()
A.氨基酸 B.维生素 C.矿物质 D.某些天然食品及其制品 E.植物化学物
答案
判断题
自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要,所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。()
答案
判断题
自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要,所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。( )
答案
热门试题
自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要,所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。( )
__________可掩盖食品强化剂的不愉快气味和减少营养素的降解。
在铁强化食品或含铁营养素补充剂中常同时含有维生素C,主要原因是()。
人工合成的维生素E的功效大于天然维生素E
以儿童为食用的人群饼干,可以强化哪些营养素?
以儿童为食用的人群饼干,可以强化哪些营养素
树脂有天然的和人工合成的,—般天然树脂要比人工合成树脂好。
食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的()
由于强化食品中强化的营养素含量较低,所以无须在食品标签配料表中标注强化剂的名称和含量。
由于强化食品中强化的营养素含量较低,所以无须在食品标签配料表中标注强化剂的名称和含量。
《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》规定,营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品,其原料种类应当符合《食品营养强化剂使用卫生标准》(GBl4880)的规定。
以儿童为食用人群的饼干,可以强化那些营养素
营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列哪项不属于强化剂()。
营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列哪项不属于强化剂()
食品添加剂是指为改善食品以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要,而加入食品中的人工合成或者天然物质()
经强化哪种营养素后的食品,可成为减肥的热门食品()
从食物中提取的物质是天然的,未经过加工改造的,可以作为食品添加剂使用。但是人工合成的物质则不能作为食品添加剂使用。
下列属于人工合成着色剂的是()
下列属于人工合成甜味剂的是()
下列属于人工合成着色剂的是()。
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