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蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中
单选题
蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中
A. 氮的含量
B. 氨基酸的含量
C. 必需氨基酸的数量
D. 氨基酸的种类
E. 必需氨基酸的种类和数量
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单选题
蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中
A.氮的含量 B.氨基酸的含量 C.必需氨基酸的数量 D.氨基酸的种类 E.必需氨基酸的种类和数量
答案
单选题
食物蛋白质营养价值主要取决于
A.食物蛋白质的表观消化率 B.食物蛋白质的真消化率 C.食物蛋白质中氨基酸含量 D.食物蛋白质的生物利用率 E.以上都不是
答案
主观题
食物中蛋白质营养价值的高低主要取决于
答案
判断题
蛋白质营养价值的高低取决于蛋白质的结构()
答案
单选题
食物蛋白质的营养价值,取决于食物中蛋白质的含量,食物中蛋白质的消化率,食物蛋白质必需氨基酸的含量和相互之间()。
A.作用 B.比值 C.关系 D.影响
答案
主观题
蛋白质的营养价值取决于[ ]
答案
判断题
食物中蛋白质营养价值的高低主要取决于含量多少()
答案
单选题
蛋白质营养价值的高低取决于
A.氨基酸的种类 B.氨基酸的数量 C.必需氨基酸的种类和比例 D.必需氨基酸的数量 E.必需氨基酸的种类
答案
主观题
蛋白质营养价值的高低取决于:
答案
多选题
蛋白质的营养价值主要取决于()
A.所含蛋白质的种类 B.所含氨基酸的种类 C.所含蛋白质的数量 D.所含氨基酸的数量 E.其所在的食物种类
答案
热门试题
蛋白质的生理价值取决于食物蛋白质中
不同食物来源的蛋白质其营养价值的区别,取决于?
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评价食物蛋白质营养价值,应考虑评价食物蛋白质营养价值,应考虑()
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评价食物蛋白质营养价值,通常选择的参考蛋白质是( )。
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如何评价食物中蛋白质的营养价值?
()评定一种食物蛋白质营养价值时,应以含量为基础,不能脱离含量考虑食物蛋白质的营养价值。
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