单选题

唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的( )上烤炙。

A. 慢火
B. 小火
C. 老火
D. 文火

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唐代中期盛行煎茶法,所选用的茶是散茶() 唐代饮茶煎茶法和现在基本相同。 时期,我国史书已用茶叶制茶饼的记载() 唐代的茶叶有粗茶、()、末茶、饼四种。 唐代茶叶种类有粗、散、末、饼茶。() 据史书记载三国时期,我国已用茶叶制茶饼() 唐代茶饼的制作需经过的工序是() 唐代茶叶种种类有粗、散、末、饼茶() 唐代饼茶的制作需经过的工序是()。 唐代饼茶的制作需经过的工序是() 一个锅一次可以煎两张饼,煎一面要4分钟,两面都要煎,煎5张饼最少要()。 唐代以后下聘礼都要有茶,这是因为茶(  )。 中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,历史上有不少典籍有着记录,唐代陆羽的《》、宋代蔡襄的《茶 间、粵、台流行的“姜茶饮方”是用茶叶、姜和蔗糖调配用水煎() 唐代饮茶时,饼茶需经过的工序是,然后再煮饮() 煎茶法的主要程序是备器、选水、取火、候汤、炙茶、、罗茶、煎茶(投茶、搅拌)、酌茶、饮茶() 世界上最早发现和利用茶树的国家,也是最先掌握制茶技术的国家()。 ()是世界上最早发现和利用茶树的国家,也是最先掌握制茶技术的国家。 发面饼的制作,上电饼铛()℃煎,在饼完全没有生面时,翻面擦()煎制,煎制金黄色,时间不少于()分钟 专用茶具出现于唐代()
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