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炒青绿茶揉捻叶的外形要求是()
多选题
炒青绿茶揉捻叶的外形要求是()
A. 要条索、不要叶片
B. 要圆条、不要扁条
C. 要直条、不要弯条
D. 要紧条、不要松条
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多选题
炒青绿茶揉捻叶的外形要求是()。
A.要条索 B.要圆条 C.要直条 D.要紧条
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多选题
炒青绿茶揉捻叶的外形要求是()
A.要条索、不要叶片 B.要圆条、不要扁条 C.要直条、不要弯条 D.要紧条、不要松条
答案
单选题
烘青绿茶揉捻程度与炒青绿茶的相比()。
A.前者重 B.前者轻 C.两者相同 D.前者条索直 E.后者条索直
答案
判断题
我国绿茶由于加工方式不同可分为 炒青绿茶、 烘青绿茶 、 蒸青绿茶、 晒青绿茶 。
答案
单选题
绿茶根据()和干燥方式不同分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。
A.做青 B.晒青 C.凉青 D.杀青
答案
判断题
绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶等()
答案
判断题
绿茶按制法可分为四大类,即炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。
答案
判断题
绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。()
答案
判断题
绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为晒青绿茶、烘青绿茶和炒青绿茶等。()
答案
主观题
眉茶属()炒青绿茶。
答案
热门试题
黄山毛峰是炒青绿茶。
炒青绿茶比烘青绿茶的条索紧细,但欠完整。
下列属于炒青绿茶的是()
珠茶是圆炒青绿茶。()
炒青绿茶包括的花色有什么?
以下茶叶属于炒青绿茶的是()
将下列各茶品所属加工方法匹配(1)珠茶炒青绿茶()(2)毛峰晒青绿茶()(3)滇青烘青绿茶()
目前炒青绿茶的二青一般采用()
形成炒青绿茶品质特征的关键加工工序是()。
珠茶属园形炒青绿茶是我国外销绿茶之一,主要产于()
珠茶属园形炒青绿茶是我国外销绿茶之一,主要产于()
揉捻程度只影响绿茶的外形品质。()
炒青绿茶在干燥过程中受到的作用力不同,有()之分
按照标准的管理权限,《屯炒青绿茶标准》属于行业标准。()
绿茶初制的揉捻工艺中,杀青叶投叶量的要求是装叶时用手稍压紧,杀青叶装至揉桶一半。
绿茶初制的揉捻工艺中,杀青叶投叶量的要求是装叶时用手稍压紧,杀青叶装至揉桶一半()
中国西北地区好饮花茶与炒青绿茶,多使用紫砂壶。
外形特征细嫩、较紧直、深绿属于蒸青绿茶()级
乌龙茶杀青过度或杀青高温揉捻常产生外形“青绿”的弊病。
外形特征“尚嫩、较紧结、深绿”属于蒸青绿茶()级
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