豆类食品中所含矿物质的特点是（）；（）；（）

肉类食品不受其他膳食因素干扰其吸收的矿物质是（）。 成煤物质本身所含的矿物质称作（）矿物质. 维生素B12中所含的矿物质为()。 下面哪一种侧链属于组氨酸所含的R基肉类食品不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是（） 肉类食品是人类蛋白质、脂肪、矿物质和（）的重要来源之一。 为了使牛乳中所含的蛋白质和矿物质接近人乳 矿物质在人体内的代谢特点是（）。 食物中所含人体所需要的主要营养素有蛋白质、脂肪、( )、维生素、矿物质、水。 矿物质具有以下特点（）. 简述矿物质的特点？ 食品标签声称“含有多种矿物质””，食品中必须至少有种以上矿物质含量符合“含有”的声称要求（） 煤中矿物质来源有原生矿物质，，外来矿物质（） 矿物质的特点不包括（） 食品中经常使用的矿物质强化剂？ 新分泌釉质基质所含矿物质仅占矿化物总量的（）。 豆类食品不会引起失眠。（） 煤中矿物质的来源有3种：原生矿物质、次生矿物质和外来矿物质。其中能够用洗选方法除去的是（） 目前矿物质水所添加的是食品级（）和（） 坚果的营养特点是富含矿物质和B族维生素，能量高，水分少。 粮豆类食品常见的生物性污染是