西餐厅用具摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具等的存货量至少为餐厅座位数的3倍。

西餐早餐摆台时不应出现在餐桌上的餐具是（）。 通常在西餐宴会摆台时，酒杯均摆（）。 请画出一份西餐宴会摆台的示意图。（需标出餐具的间距） 西餐厅配备的酒具可以是餐位数的（）倍。 西餐摆台时，菜单摆放于（）。 西餐宴会摆台的步骤为餐盘、()。 西餐摆台时，餐盘应距离桌边（）。 摆台操作时，餐厅服务员站立在主人餐椅处，距餐台约（）厘米，将选好的台布放于餐台上。 宴会摆台选择餐巾花时，夏天可选择（）等花型。 宴会摆台选择餐巾花时，夏天可选择（）等花型 西餐摆台的基本要领是什么？ 西餐摆台时，所有刀刃应朝向左侧（） 西餐宴会摆台时，餐刀之间的距离为（） 高级西餐厅餐台一般有哪些布草（） 早餐摆台时，最不可缺少的餐具是（）。 西餐早餐摆台时，糖缸及奶盅摆放于餐桌的（）位置。 西餐中的餐盘是用作摆台的摆放盘。（) 西餐中的底盘是用作摆台的摆放盘。（) 一桌宴会摆台餐具的选择必须遵循（）。 中餐宴会摆台时,餐巾花的选用应考虑宴会的（）