单选题

不能经常食用精致面粉,因为其加工过程中(____)损失较多()

A. 能量
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 维生素B类

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在食物加工、烹调过程中,容易造成维生素损失() 下列在烹调加工过程中容易损失的营养素有()。 在食用菌加工过程中,稀焦亚硫酸钠溶液的作用是() 数控电火花线切割加工过程中同学不能() 在加工过程中工件要安装定位好,不能产生位移() 焦油加工过程中,二段泵的压力不能高于()MPa 面粉是直接食用的粮食,存放面粉的仓库必须()。 切断过程中上油比较多时,短纤维在检测过程中泡沫比较多() 在整个加工过程中,支撑爪与工件接触处应经常加(),以减小磨损。 在食物加工、烹调过程中,最容易损失的营养素是:() 在加工烹调过程中自由水可因刀工处理、洗涤、加热而损失() 叶菜类蔬菜初加工中的()主要是去掉不能食用的部分。 对虾中的()和虾线不能食用,初加工时必需取出。 在大豆油脂食品加工过程中为什么不能混入碱? 加工家禽时,()不能食用,应该去除 蔬菜在加工烹制过程中,为减少营养素的损失应注意哪些问题? 场独立的人在认知加工的过程中较多地受他所感知到的环境信息的影响。() 在工艺过程中,每道工序的加工内容安排较少,而整个工艺过程的工序数较多,这样的安排方式符合()原则。 加工螺旋面工件时,由于分度头主轴要在加工过程中连续旋转,所以不能锁紧。 加工螺旋面工件时,由于分度头主轴要在加工过程中连续旋转,所以不能锁紧()
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