制作的现榨果蔬汁和水果拼盘可隔夜用完。
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制作的现榨果蔬汁和水果拼盘可隔夜用完。
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制作的现榨果蔬汁和水果拼盘（）用完。
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制作的现榨果蔬汁和水果拼盘_____用完。
A.可隔餐 B.可隔夜 C.应当餐 D.应当日
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制作的现榨果蔬汁和水果拼盘可隔餐供应。
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从事现榨果蔬汁和水果拼盘加工的人员操作前应做到（）
A.更衣、洗手并消毒，戴口罩 B.更衣、洗手并消毒，可以不戴口罩 C.更衣、洗手，戴口罩 D.以上都不对
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从事现榨果蔬汁和水果拼盘加工的人员操作前应更衣、洗手并进行手部消毒，操作时可戴、也可不戴口罩。
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根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，对于从事现榨果蔬汁和水果拼盘的人员应做到的卫生要求，操作前应（），操作时（）
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根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，对于从事现榨果蔬汁和水果拼盘的人员应做到，操作前应洗手并消毒，操作时佩戴口罩。
答案
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，对于从事现榨果蔬汁和水果拼盘的人员应做到，操作前应洗手并消毒，操作时佩戴口罩（）
答案
关于饮料现榨和水果拼盘加工操作要求，以下表述正确的包括（）。
A.操作人员手部应消毒，戴口罩 B.加工器具应专用，使用前应消毒 C.应在准清洁操作区内操作 D.加工和制冰用水应使用煮沸冷却后的饮用水
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现榨果蔬汁
以下不属于必须佩戴口罩的情形是。()。: 从事现榨果蔬汁加工制作 在专间工作 对预包装食品的外包装纸箱拆封 果蔬拼盘制作
从事现榨果蔬法和水果拼盘加工的人员操作前，应做到更衣、洗手并消毒、戴口罩。
分切水果和水果拼盘可在分切制作的隔日销售完毕。
分切水果和水果拼盘可在分切制作的隔日销售完毕（）
鲜榨果蔬汁应（）
鲜榨果蔬汁应（）
鲜榨果蔬汁应（）
鲜榨果蔬汁应在专用操作场所加工。
制作果蔬汁的方法有（)和（)。
制作水果拼盘时，水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“（）”搭配三种。
制作现榨果汁、食用冰等可以使用自来水。
制作现榨果汁、食用冰等可以使用自来水（）
婚宴上的水果拼盘中不可出现的一种水果是（）
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喝鲜榨果汁好还是吃水果好？（）
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下列不属于水果拼盘操作基本要求的是（）
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