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菌落总数是指:食品检样经过处理,在一定条件下进行培养后,所得1.0g检样中形成菌落的总数。
判断题
菌落总数是指:食品检样经过处理,在一定条件下进行培养后,所得1.0g检样中形成菌落的总数。
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菌落总数是指:食品检样经过处理,在一定条件下进行培养后,所得1.0g检样中形成菌落的总数。
答案
判断题
菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条件下(如培养基、培养温度和培养时间等)培养后,所得每g(mL)检样中形成的微生物菌落总数()
答案
主观题
乳酸菌菌落总数指检样在一定条件下培养后,所得ml检样中所含乳酸菌菌落的总数
答案
单选题
菌落总数是在规定的条件下培养检样所得的计数,具体指
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答案
判断题
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答案
单选题
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A.是 B.否
答案
单选题
微生物在一定条件下能形成具有稳定特征的菌落。固体培养基上的一个单菌落属于( )。
A.组织 B.种群 C.群落 D.生态系统
答案
主观题
在一定条件下,经过无害化处理后可以食用的病畜肉称为()。
答案
单选题
所谓均衡价格是指一定条件下()
A.购买者愿意购买的数量与生产者所要出售的数量相一致时出现的价格 B.大多数购买者愿意支付的价格 C.大多数生产者愿意出售的价格 D.市场垄断者愿意提供的价格
答案
判断题
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答案
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