Aw越大，食品的游离水分就越少，这样就不利于微生物的增殖。

食品卫生微生物学检验中，GN增菌液用于 食品卫生微生物学检验中，GN增菌液用于 一般来说，水中微生物的数量取决于水中有机质的含量，有机质越多，微生物数量就越大（） 电缆的额定电压越高，电场强度越大，空气游离作用就越少。 曲线的半径越大，越不利于行车（） 食品接触表面中微生物监控的指示微生物包括（） 食品微生物检验 水分活度在0.9以上时，食品中的微生物变质以细菌为主（） 食品微生物检测中所说的无菌，是指没有微生物存在（）。 食品微生物检测中所说的无菌，是指没有微生物存在（） 曲线的半径越大，越不利于行车。（铁道概论）（） 粉碎时，原料水分加多了不利于筛分，但有利于混合。 生物安全性动物实验室内气压为正压，这样有利于防止外来微生物侵入。 食品从业人员常常通过手指上的致病微生物污染食品，主要致病微生物是 食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。（） 酸性食品抑制多种微生物的pH范围是酸性食品抑制多种微生物的pH范围是（） ?微生物包括( )微生物、( )微生物、( )微生物 水分对微生物生命有何影响？ 根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和（） 根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、（）和非致病性微生物。