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为保证喷淋水与啤酒最大程度进行热交换,杀菌机的喷淋密度、喷嘴开度必须满足平均() m3/m2/h ,最小为()m3/m2/h。
单选题
为保证喷淋水与啤酒最大程度进行热交换,杀菌机的喷淋密度、喷嘴开度必须满足平均() m3/m2/h ,最小为()m3/m2/h。
A. 32;26
B. 30;25
C. 36;28
D. 30;24
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单选题
为保证喷淋水与啤酒最大程度进行热交换,杀菌机的喷淋密度、喷嘴开度必须满足平均() m3/m2/h ,最小为()m3/m2/h。
A.32;26 B.30;25 C.36;28 D.30;24
答案
单选题
杀菌机啤酒冷核温度和杀菌区喷淋水温度差值在()以内。
A.1.0℃ B.1.2℃ C.2.0℃ D.1.5℃
答案
主观题
杀菌机喷淋水硬度最好小于()德国度。
答案
判断题
杀菌机喷淋水硬度最好小于8.0德国度。
答案
单选题
杀菌机各区喷淋水温差不超过()℃。
A.10 B.20 C.30 D.40
答案
判断题
杀菌机各区喷淋水温差不超过20℃。
答案
判断题
进入杀菌机的生酒可以不经过清水喷淋。
答案
单选题
杀菌机平缓的加热和降温速率,对降低啤酒爆瓶是有益的。确保升温时喷淋水温与酒温差不超过()℃,降温时喷淋水温与酒温差不超过() ℃。
A.35;20 B.32;22 C.30;20 D.30;22
答案
单选题
PQC最低检验频次要求杀菌机喷淋检查频次为(),洗瓶喷淋状况检查为频次为()。
A.每班一次,每班一次 B.每周一次,每班6小时一次 C.每周两次,每班一次 D.每周两次,每班6小时一次
答案
判断题
在一定的喷淋温度下,杀菌机传动速度不影响获得稳定的杀菌单位。
答案
热门试题
听装线必须注意杀菌机喷淋水PH的控制。PH过高,容易出现“黑底”现象,可适当添加()调节PH。
杀菌机的喷淋系统必须保证通畅,喷淋密度和分布设计科学合理,保证上下层和两边的温度差达到最小化,PU的波动范围为()
青岛啤酒必须保证杀菌机出口酒温≤35℃或大于露点温度。
喷淋洗涤冷却器和废热锅炉的热交换方式?是怎样进行热交换的?
在杀菌机喷淋水中添加适量的() ,使其与瓶盖切口端面的马口铁发生反应,生成氧化层(钝化层),可达到防锈目的。
杀菌机喷淋水中添加适量的次氯酸,使瓶盖切口端面的马口铁与次氯酸发生反应,生成氧化层(钝化层),可达到防锈目的。
现在使用的八区杀菌机,可采用第八区喷淋水独立循环降温,以达到降低出口酒温的目的;或第八区水通过换热器冷却到一定温度来进行第一区的喷淋,以达到降低出口酒温的目的。
杀菌机喷淋系统按照喷嘴形式可分为板淋式、喷嘴式、方孔喷管式。最好使用喷嘴式,刷洗简单,不易堵塞。
杀菌机的杀菌目的是()。
对于已建成的喷淋室,当其热交换效率不能满足设计要求时,宜采取降低喷水水温的方式来提高热交换效率。()
洗瓶机最后一道喷淋水是()
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水喷淋系统用于启动喷淋泵的设备是()
全水式回转杀菌机的整个杀菌过程分为哪8个操作工序
啤酒瓶清洗要求碱1#槽内喷淋()Mpa,碱1#除标喷淋()Mpa。
包装安全杀菌机行为类操作下列关于杀菌机操作描述不正确的是()
检测PU时要求:将带有酒液的杀菌仪放置在杀菌机下层隧道入口处,如分配管在一侧的杀菌机放置在距分配管入口()处;如分配管在中间的杀菌机放置在杀菌机任意()处。
包装安全杀菌机行为类进入设备内部下列关于杀菌机操作描述正确的是()
包装安全杀菌机设备类梯台杀菌机阶梯内侧可以不安装扶手()
包装安全杀菌机环境类风险辨识杀菌机操作人员需要关注的风险点不包括()
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