单选题

食用“胖听”午餐肉罐头易引起食物中毒的细菌毒素为()

A. 沙门氏菌内毒素
B. 金黄色葡萄球菌肠毒素
C. 肉毒毒素
D. 蜡样芽孢杆菌毒素

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单选题
食用“胖听”午餐肉罐头易引起食物中毒的细菌毒素为()
A.沙门氏菌内毒素 B.金黄色葡萄球菌肠毒素 C.肉毒毒素 D.蜡样芽孢杆菌毒素
答案
单选题
变质的午餐肉罐头应投放至()
A.可回收物 B.其他垃圾 C.易腐垃圾 D.有害垃圾
答案
单选题
以下哪个国家的午餐肉罐头准予进口()
A.丹麦 B.蒙古 C.马来西亚 D.德国
答案
单选题
由于吃了韩细菌毒素的食物引起的食物中毒称食物中毒()
A.感染型 B.毒素型 C.过敏型 D.自发型 E. F.
答案
单选题
细菌性食物中毒主要有:肉毒杆菌引起的肉毒中毒、沙门氏菌引起的食物中毒、()引起的食物中毒。
A.出血性大肠杆菌 B.霉变食物中 C.本身有毒的食品中毒 D.化学性食物中毒
答案
判断题
真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒。
答案
判断题
真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒()
答案
多选题
引起毒素型食物中毒的细菌有( )
A.沙门菌 B.变形杆菌 C.副溶血性弧菌 D.金黄色葡萄球菌 E.肉毒杆菌
答案
多选题
引起毒素型食物中毒的细菌有()。
A.沙门菌属 B.变形杆菌 C.副溶血性弧菌菌 D.金黄色葡萄球 E.肉毒杆菌
答案
B型单选(医学类共用选项)
引起肉毒梭菌毒素食物中毒的主要食物为
A.海产品 B.奶制品 C.自制发酵食品 D.剩米饭 E.病死畜肉
答案
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