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换一换
酿造啤酒时哪些原料最常用（）
A.玉米 B.小麦 C.大麦 D.黑麦 E.燕麦
答案
（）是酿造啤酒的重要原料。
A.高粱 B.小麦 C.啤酒花 D.造酒花
答案
酿造啤酒的主要原料有（）
A.麦芽 B.玉米 C.啤酒花 D.杜松子 E.酵母 F.高粱
答案
啤酒酿造的主要原料包含（）
A.麦芽 B.水 C.啤酒花 D.酵母
答案
啤酒酿造的原料是大麦芽。（)
答案
酿造啤酒的主要原料有麦芽、啤酒花、水、啤酒酵母等（）
答案
啤酒酿造的辅助原料有（)、（)和其他辅料。
答案
简述大曲酒制曲、酿制白酒、啤酒酿造时所用原料的种类。酿制白酒、啤酒时所用辅料的种类？
答案
酿造黄酒常用的原料包括（）。
答案
生产啤酒的原料有4大类，即可发酵（)、（)、水和（)，酿造啤酒的主要原料是以（)为主，（)是啤酒的核心，（)是啤酒的灵魂，它形成啤酒特有的清新的苦味。
答案
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美式IPA的最大特点是在啤酒酿造时采用（）。
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