单选题

为经济舱旅客提供面包服务时,始终保持面包()

A. 摄氏20度
B. 摄氏50度
C. 摄氏30度
D. 摄氏40度

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单选题
为经济舱旅客提供面包服务时,始终保持面包()
A.20°C B.50°C C.30°C D.40°C
答案
单选题
为经济舱旅客提供面包服务时,始终保持面包()
A.摄氏20度 B.摄氏50度 C.摄氏30度 D.摄氏40度
答案
单选题
明珠经济舱餐饮服务,面包/杂粮服务要求中,错误的是
A.面包/杂粮与餐盘应同时送出 B.服务时使用面包夹,不可将面包夹变形 C.面包/杂粮发送给客人时,始终保持摄氏40度 D.发放完毕后,及时回服务台补充
答案
判断题
面包发送给客人时,始终保持摄氏50度()
答案
判断题
因公司销售原因,凡出现商务舱/乐享经济舱全为经济舱舱旅客的混舱现象,均按照经济舱服务规范进行服务;如同一航班同时出现商务舱/乐享经济舱旅客及混舱旅客则按真实旅客进行提供餐饮及相应服务,但服务态度、服务质量需统一标准()
答案
判断题
面包服务时,应盖上面包巾以保持面包温热()
答案
单选题
明珠经济舱非远程航线小支水服务:旅客登机后,作为迎宾水提供
A.正确 B.错误
答案
判断题
商务舱使用毛巾夹进入客舱服务时应始终保持其夹口朝向客舱()
答案
判断题
为保障两舱旅客安全,经济舱旅客应先于两舱旅客下机。
答案
单选题
超级经济舱非自愿降舱:如旅客客票上列明为国内超级经济舱“I”舱,而旅客实际乘坐普通经济舱,退还旅客原票面价格的(四舍五入至个位数)()
A.30% B.20% C.40% D.50%
答案
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