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在迎宾排号SOC候餐服务中,以下哪个行为不是标准行为()
单选题
在迎宾排号SOC候餐服务中,以下哪个行为不是标准行为()
A. 候餐提醒:“您好,请照看好您的小孩,保管好随身物品”
B. 关注小桌顾客,及时调配,优先安排
C. 及时地面清理、椅子归位
D. 定期人工或语音提醒,提供柠檬水、时令水果、报刊杂志、儿童游乐项目等服务(自选)
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在迎宾排号SOC候餐服务中,以下哪个行为不是标准行为()
A.候餐提醒:“您好,请照看好您的小孩,保管好随身物品” B.关注小桌顾客,及时调配,优先安排 C.及时地面清理、椅子归位 D.定期人工或语音提醒,提供柠檬水、时令水果、报刊杂志、儿童游乐项目等服务(自选)
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单选题
以下哪项不是迎宾排号SOC的关键点()
A.服务时,始终要做到目光接触,展露笑容 B.随时与区域内报台伙伴保持顺畅的沟通 C.有两名迎宾员时,有一名主要关照候餐顾客 D.保证1分钟带客标准
答案
单选题
以下哪项不是餐中服务SOC的关键点()
A.为客人提供服务时一定要保持目光接触,展露笑容 B.关心特殊顾客,对老人,孕妇,残疾人主动关照 C.客人招呼,笑答挥手,快步寄走、确认需求,准确满足 D.自己负责的台,每5分钟巡视一次
答案
单选题
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答案
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答案
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答案
单选题
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答案
单选题
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A.收撤时注意操作安全,餐具轻拿轻放 B.收撤过程中,客人有需求,3秒回应,笑答挥手、快步疾走,2分钟内准确满足 C.拿取餐具的外边沿或底部,注意操作卫生 D.收撤速度达标,符合“3个1分钟”时间要求
答案
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答案
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答案
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