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开餐前()分钟,迎宾员和服务员在各自岗位上迎接客人。
单选题
开餐前()分钟,迎宾员和服务员在各自岗位上迎接客人。
A. 3
B. 5
C. 6
D. 10
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单选题
开餐前()分钟,迎宾员和服务员在各自岗位上迎接客人。
A.3 B.5 C.6 D.10
答案
单选题
迎接客人时,如需上下楼梯,家政服务员都应靠()走
A.右侧 B.左侧 C.前面 D.后面
答案
单选题
迎宾员准备好菜单,在开餐前()分钟站在餐厅门口指定的位置恭候客人的到来
A.2 B.5 C.10 D.15
答案
判断题
楼层服务员又叫客房服务员,一般有台班、卫生班和服务班三种岗位()
答案
判断题
客人入座后,服务员主动把餐巾放在餐蝶上。
答案
主观题
全陪导游员的首站(入境站)接团服务,主要分为迎接客人和入境介绍两部分,请问全陪导游员怎样迎接客人
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单选题
客人打电话要求服务员进房间时,服务员必须在()分钟内赶到客人房间
A.3 B.4 C.5 D.6
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主观题
客人用完餐后,服务员应做些什么?
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单选题
中餐零点服务开餐前()分钟,值台员应站在自己负责的餐台旁靠墙位置,做好迎宾客的准备。
A.3—5 B.5—6 C.6—8 D.5—10
答案
单选题
零餐开餐前,服务员要整理个人()并自查着装情况。
A.仪容 B.仪态 C.语言 D.态度
答案
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客人餐毕离开时,服务员应先检查()。
无论早、午、晚餐,客人入坐后,服务员应立即进行餐前茶服务()
迎接客人时,导游员应注意哪几方面?
迎接客人时,导游员应注意哪几方面
服务员服务残障宾客时,服务用语要()和服务要适度。
迎宾员应在开餐前()恭候在餐厅大门两侧。
客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中,如果客人病情突发,服务员应保持冷静,同时()。
会议开始前()迎领员应站在电梯门或会议室门口迎接客人。
会议开始前()迎领员应站在电梯门或会议室门口迎接客人。
客人到达时,厅内服务员恭立在门口迎接,鞠躬()度?
茶艺馆的岗位一般设有经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等。()
领位员引导客人到空置的满意餐位,零点服务员应在几分钟之内递上菜单。()
一般来说,餐厅的迎宾领位员是从服务员中挑选,但是会从服务员中挑选素质较高的服务员担任迎宾领位工作。
迎宾员准备好菜单,站在餐厅门口指定的位置,恭候客人到来,到岗时间是在开餐前()。
零餐(中餐)服务进餐前(),各岗位服务员应站在自己的工作负责区域。
中式早餐开餐前,应准备好()、佐料和服务用品。
中式早餐开餐前应准备好餐具、( )和服务用品。
客人在房间请服务员坐下谈话,服务员应()。
客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。
顾客和服务员有这样一段对话: 顾客:您的大拇指都泡在我的汤里了。 服务员:没关系,不算烫 服务员的话()。
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