单选题

葡萄酒的酒精含量及容量一般在酒瓶的()标出。

A. 左右上角
B. 正上方
C. 正下方
D. 左右下角

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葡萄酒种类繁多,相应的葡萄酒瓶也琳琅满目,以下葡萄酒酒瓶形状属于主要形状的是 自然发酵葡萄酒酒精度范围一般在8%-15%(VOL)() 凉爽气候下的葡萄酒一般拥有轻盈的酒体,温暖气候下的葡萄酒一般酒体饱满、厚重,酒精度较高,拥有良好的陈年潜力() 在葡萄酒和菜肴的搭配中,一般讲究红葡萄酒配_______,白葡萄酒配_______ 与红葡萄酒相比,白葡萄酒一般在()下发酵 葡萄酒为酒度一般为_____________。 ( )葡萄酒是指酒精含量在8-15%左右,以产区或( )命名,大多数葡萄酒属于此类 葡萄酒的陈酿潜力受很多因素的影响,包括葡萄酒中()、酸、果香和酒精含量,以及用于贮藏葡萄酒的容器的种类、大小和贮藏条件 加强甜葡萄酒指既添加白兰地又添加糖,从而提高酒精含量及含糖量,在我国又称浓甜型葡萄酒。( ) 加强型葡萄酒的酒精度范围一般为15-20%(VOL)() 红葡萄酒、白葡萄酒的酒精度大约在( )之间。 葡萄酒按糖的含量可分为四类,分别是:()葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。 葡萄酒是西餐配餐的主要酒类,酒精含量通常在()之间。 葡萄酒是西餐配餐的主要酒类,酒精含量通常在()之间 法国的波尔多地区习惯将干白葡萄酒装入无色酒瓶中,而甜白葡萄酒装入绿色酒瓶中。() 一般哪种葡萄酒可加冰块饮用 _________ ? 一两白酒酒精含量相当于葡萄酒________量、黄酒________两、啤酒________瓶 葡萄酒与肉类菜肴搭配的一般原则是红葡萄酒配红肉(猪肉、牛肉等),白葡萄酒配白肉(禽类、鱼等)。() 葡萄酒与肉类菜肴搭配的一般原则是红葡萄酒配红肉(猪肉、牛肉等),白葡萄酒配白肉(禽类、鱼等)。() 法国葡萄酒酒瓶正标上的“AOC”表示的是?_____________?
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