成品酸（98酸）中，亚硝酸含量应（）
A. ≤0.15%
B. ≤0.20%
C. ≤0.50%
D. ≤1.0%
查看答案
相关试题
换一换
成品酸（98酸）中，亚硝酸含量应（）。
A.≤0.15% B.≤0.20% C.≤0.50% D.≤1.0%
答案
成品酸（98酸）中，亚硝酸含量应（）
A.≤0.15% B.≤0.20% C.≤0.50% D.≤1.0%
答案
成品酸（98酸）中，硝酸含量应（）
A.=98% B.＞97% C.＞98% D.≥98%
答案
成品酸（98酸）中，硝酸含量应（）
A.=98% B.>97% C.>98% D.≥98%
答案
为防止食物中亚硝酸盐含量过高应（）。
答案
腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在（）
A.7-8天达到高峰 B.7-8天降至最低 C.7-8天开始增加 D.7-8天明显减少 E.A
答案
下列（）食品中亚硝酸盐含量最高。()
A.奶类 B.蔬菜 C.酒类 D.腌制肉制品
答案
成品酸中亚硝含量高的原因是塔顶加水量大（）
答案
下列几种水中亚硝酸盐含量最高的是（）
A.老化水 B.蒸锅水 C.不开的水 D.蒸馏水
答案
食物中亚硝酸盐含量增加的原因是什么？
答案
热门试题
可用来测定食品中亚硝酸盐含量的方法有（）。
工业上为避免亚硝酸分解，常采用无机酸与()作用生成亚硝酸。
成品酸浓控制的范围是（）；（）、98%：98%--98.6%
我国规定肉制品中亚硝酸盐含量不得超过g/kg（）
腌制泡菜过程中亚硝酸盐的含量变化是（）
氨基酸与亚硝酸反应所释放的N
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是（）。
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是（）
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是
食品中亚硝酸钠含量的测定中，剩余的高锰酸钾用还原（）
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是（）
亚硝酸钠滴定法测定盐酸普鲁卡因原料药含量时所用的酸是()。
成品酸中Fe含量指标：（）
自然界中亚硝酸菌和硝酸菌构成（）
平时买的酸豇豆含不含亚硝酸盐？
与亚硝酸反应不放出氮气的氨基酸是（）
简要描述测定火腿中亚硝酸盐含量的标准曲线的制作方法。
成品酸中游离氯含量指标：（）
成品酸亚硝含量要求ppm（）
氨基酸与亚硝酸反应所释放的N2气中，氨基酸的贡献是（ ）
使用微信扫一扫登录
