单选题

旅客餐食要在空中平飞之后再加热()分钟

A. 5-10分钟
B. 15-20分钟
C. 10-15分钟

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单选题
旅客餐食要在空中平飞之后再加热()分钟
A.5-10分钟 B.15-20分钟 C.10-15分钟
答案
多选题
下列关于B737-800机型,正餐航班儿童旅客餐食优选服务,说法正确的是:()
A.应优先为儿童点选所需餐食并记录 B.3号负责41排至应急出口前一排 C.如遇儿童旅客正在休息,乘务员应与其同行成人沟通,先将热食(如有)放于烤箱内保温,待小旅客睡醒后第一时间提供餐食。同时乘务组应做好相应的记录与工作交接,避免漏送 D.优先为儿童提供餐食,使用大托盘提供,每个大托盘摆放数量最多不超过5份
答案
单选题
A330-200型飞机A布局中负责公务舱旅客餐食的乘务员是()
A.FS2 B.FS5 C.FS3 D.SS7
答案
判断题
由于天气原因造成航班延误,乘运人无须承担由此引起的旅客餐食或住宿费用。
答案
判断题
由于天气原因造成航班延误,乘运人无须承担由此引起的旅客餐食或住宿费用()
答案
判断题
A330-200型飞机C布局中负责公务舱旅客餐食的乘务员是FS2()
答案
单选题
食品再加热后温度要达到()℃以上再食用
A.70 B.60 C.50 D.40
答案
多选题
由于()等承运人原因,造成航班在始发地延误或取消,承运人应安排旅客餐食或住宿
A.航班调配 B.机组 C.机务维护 D.流量控制
答案
单选题
贴制的原料要先()处理后再加热成熟。
A.叠加整齐 B.混合均匀 C.排列均匀 D.捆扎
答案
单选题
在用餐车回收旅客餐盘时,应__摆放()
A.由上往下 B.由下往上 C.随意 D.全部都不对
答案
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