登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
知识竞赛
>
卫生知识健康教育知识竞赛
>
食品再加热后温度要达到()℃以上再食用
单选题
食品再加热后温度要达到()℃以上再食用
A. 70
B. 60
C. 50
D. 40
查看答案
该试题由用户190****78提供
查看答案人数:1
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户190****78提供
查看答案人数:2
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
食品再加热后温度要达到()℃以上再食用
A.70 B.60 C.50 D.40
答案
单选题
食品再加热卫生要求中规定的食品加热时的中心温度要达到多少℃以上()。
A.70 B.75 C.80 D.85
答案
单选题
再加热食品时,食品的中心温度应达到以上()
A.70℃ B.80℃ C.90℃ D.100℃
答案
单选题
食品再加热不要超过()次,再加热后仍未食用完的食品应废弃
A.1 B.2 C.3
答案
主观题
再加热后仍未食用完的食品应当()。
答案
主观题
再加热后仍未食用完的食品应当()
答案
单选题
再加热后仍未食用完的食品应当()
A.废弃 B.放冰箱 C.重新加工 D.再利用
答案
单选题
食品再加热时,食品的中心温度应高于(),未经充分加热的食品不得供应和食用
A.70℃ B.65℃ C.60℃ D.55℃
答案
单选题
食品再加热时,食品的中心温度应高于(),未经充分加热的食品不得供应和食用。
A.70度 B.65度 C.60度 D.55度
答案
单选题
再加热食品必须达到的最低内部温度()
A.) 74°C B.) 75°C C.) 78℃
答案
热门试题
过期食物可以再加热后用高温消毒后再食用()
在危险温度带存放超过2小时以上的菜肴,食用前要彻底加热至中心温度达到60℃以上。()
在危险温度带存放超过2小时以上的菜肴,食用前要彻底加热至中心温度达到60℃以上()
加热是要保证食品的所有部分温度至少达到80摄氏度以上()
加热是要保证食品的所有部分温度至少达到80摄氏度以上()
冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时中心温度应高于70℃,未经充分加热的食品不得食用。
食品再加热不要超过2次,仍未食用完的应丢弃。
预防细菌性食物中毒,被加热的食品的中心温度至少要达到()℃以上。
食品再加热中心温度至少应高于()
食品再加热中心温度至少应高于__()
冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时食品中心温度不低于()
食品再加热的温度应不低于65078()
高危易腐食品熟制后,在()条件下存放2小时以上且未发生感官性状变化的,食用前应进行再加热
制作好的剩余凉菜尚需使用的应存放于专用冰箱内冷藏,食用前必须再加热至中心温度70℃以上可食用
食品再加热时,其中0温度应不低于()
熟食品再加热时的温度可以比烹饪温度略低5℃~10℃℃()
制作好的剩余凉菜尚需使用的应存放于专用冰箱内冷藏,食用前必须再加热至中心温度__以上方可食用()
以下那种食品在食用前要彻底加热()
熟食品再加热时的温度可以比烹调温度略低5~0℃。()
老乡鸡要求的食品加热和复热的中心温度要达到多少()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP