判断题

制作果冻时,鱼胶粉一定要溶化彻底,不能有疙瘩。你认为这一说法()

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制作好的果冻应形态完整、透明有光泽,制品硬度适中,口感滑润。你认为这一说法() 用鱼胶粉熬好的“凝胶”水来涂刷作品,使作品的表面形成一种透明的薄膜来保护水分,不用时放到低温处存放,这样效果更好() 如管道水平布置,一定要保持不能有倾斜度。 中低压玻璃钢管道承插胶合连接;接口()一定要彻底,承插粘结处必须打();粘结胶泥涂抹要(),不能有遗漏点。 摘除手套后一定要彻底洗手。 摘除手套后一定要彻底洗手。 收粉时,操作人员一定要戴(),不得裸手进行收粉 与别人竞争时你是否一定要赢() 在使用电饭锅时,一定要将内锅的外表面擦干,且外锅也不能有水。 在使用电饭锅时,一定要将内锅的外表面擦干,且外锅也不能有水() 制作圣诞蛋时要使用鱼胶片() 制作圣诞蛋糕时要使用鱼胶片() 当你要右转时,你一定要打转向灯()。 和别人谈话时,你的眼睛一定要注视对方。 和别人谈话时,你的眼睛一定要注视对方() 制作有机玻璃烘型的阴模时,一定要制成正模 制作有机玻璃烘型的阴模时,一定要制成正模() ()用巧克力制作蛋糕坯时一定要掌握好所用巧克力的温度。 使用嫩肉粉致嫩时,一定要加入少量(),以保证致嫩效果显著。 果冻定型的质量与结力的用量、定型的温度与时间有关。你认为这一说法()
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