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鲐鱼的特征是鱼体体长为()。
单选题
鲐鱼的特征是鱼体体长为()。
A. 40cm~60cm
B. 60cm~80cm
C. 20cm~60cm
D. 20cm~40cm
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单选题
鲐鱼的特征是鱼体体长为()。
A.40cm~60cm B.60cm~80cm C.20cm~60cm D.20cm~40cm
答案
主观题
温度海产鱼类中的青皮红肉鱼,如鲐鱼(青专鱼)、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等鱼体中含有较多的,从而引起中毒
答案
单选题
鲐鱼的别称是()
A.乖鱼 B.青专鱼 C.发泡鱼 D.秋刀鱼
答案
主观题
鲐鱼的别称是()
答案
主观题
鲐鱼的别称是()
答案
主观题
温度海产鱼类中的青皮红肉鱼,如鲐鱼(青专鱼)、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等鱼体中含有较多的(),当鱼体不新鲜或腐败时,其就会分解形成(),从而引起中毒。
答案
主观题
海产鱼类中的青皮红肉鱼,如鲐鱼(青专鱼)、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等鱼体中含有较多的(),当鱼体不新鲜或腐败时,其就会分解形成(),从而引起中毒。
答案
单选题
下列哪个海域不产鲐鱼()
A.渤海 B.黄海 C.东海 D.南海
答案
单选题
带鱼的特征是鱼体()。
A.略圆 B.略方 C.长圆 D.扁侧
答案
判断题
鲐鱼最适宜水温在30-35℃之间()
答案
热门试题
鲐鱼烹煮不透引起过敏性食物中毒的成分是()
鱼体在外形上有何特征?
鱼 旁 鱼 皮 鱼的第二特征是()。?
在烹调鲐鱼时,通常加入下列哪种原料,减少中毒现象()。
待出餐鲐鱼温度为70-80,蒸蛋的保存温度为()。
娃娃鱼体长一般在几米左右()
娃娃鱼体长一般在几米左右?
青皮红肉的海产鱼类如鲐鱼可引起中毒,其主要症状为()
性腺重占鱼体重或鱼体去内脏后的鱼壳重的数是()。
娃娃鱼体长一般在1米左右?()
以下选项中,对于雀鲷科鱼体特征叙述正确的是
什么是鱼体侧线?
生长在海洋中上层水域的青皮红肉鱼类如鲐鱼、鲭鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等在鲜度下降时极易产生()而引起食物过敏
鱼类原料的冷冻技法是:体大的鱼可以单独冷冻,鱼体小的可以装盘()冷冻。
()鱼体本身含有剧毒。
红烧鱼的成品特点是:色泽红亮、鱼体完整、()、芡汁明亮
蒸鱼时,可在鱼身下垫两根葱,这样鱼与盘之间有空隙,蒸气能在鱼体周围产生对流作用,加快鱼成熟()
硬骨鱼纲,也称条鳍鱼纲。基本特征是偶鳍无()
比较软骨鱼纲和硬骨鱼纲的主要特征。
鱼体向前游动时的动力是()
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