菌类食物中含有的多糖物质具有（____）的作用（）

葡萄中含有丰富的，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，具有解酒的作用（） 茶之中含有什么物质可以减少吸收食物中的铁质 食物中含有丰富的营养物质，贫血患者应该多吃的是（） 多糖结构中含有单糖分子的个数是（）。 蘑菇、香菇和银耳中含有（）物质，具有提高人体免疫功能和抗肿瘤作用。 3098 、鹿茸中含有活性多肽，具有（ ）作用和（ ）作用。 下列中药中含有多糖类团块状物的是 水中具有臭鸡蛋气味时，说明水中含有物质（） 下列哪种食物中含有草酸？（） 萝卜中含有（）和木质素，具有抗癌作用。 初乳具有轻泄作用，是因为其中含有() 中含有镍、钛等对人体有害的物质，具有微毒性（） 生活中的一些物质中含有酸和碱，如食醋中含有______；柠檬中含有______，除锈剂中含有______；石灰水中含有______，炉具清洁剂中含有______。 家具亮光剂中含有的哪种物质对人体有较强毒害作用（） 大豆中含有的大豆异黄酮，具有的作用是（）。 地下水具有臭鸡蛋气味时，说明水中含有（）物质。 下列食物中含有丰富糖类的是（） 哪些食物中含有大量的膳食纤维？ 下列哪种食物中含有丰富的铁（） 血浆中含有下列哪些物质？