上浆使用的淀粉一般应先用（）浸泡

上浆一般用于滑炒、溜等菜肴（） 浸泡饮片时，一般水量应高于药面 浸泡饮片时，一般水量应高于药面()。 洗涤毛巾前，应先用洗涤剂浸泡（ ）。 新漆刷使用前先用温水浸泡，以防掉毛（） 一般情况下，在浸泡试验中，应使用输配水管或有关产品的 玻璃体温计使用浸泡后，先用清水清洗，在浸泡在（　 ）备用 上浆过程包括调浆和（），一般单纱及10tex以下的股线均需上浆。 同是平纹组织,在上浆时,一般情况下府绸和细平布的上浆率相比应为( ) 煎煮中药时一般不宜使用（）度以上的热水浸泡。 木头菜墩使用前应先用（）浸泡，使木质紧缩致密，能有效的防止虫蛀及腐烂 将使用过的工具在消毒液中浸泡一段时间进行消毒，一般浸泡（）左右。 脏衣服应先用（）℃左右的温水浸泡，有利于洗涤。 新玻璃器皿清洗应先用下列溶液浸泡的是 复方汤剂浸泡药一般（） 烹饪中上浆、挂糊是利用了淀粉的（）作用 上浆种类一般有（）、全蛋浆、干粉浆、及苏打浆等。 煎煮中药饮片时，先浸泡饮片，一般水量应高于药面（） 清洗时,先用热水浸泡使用过的酒杯除去酒味,然后洗涤消毒（） 绿豆淀粉含支链淀粉高，一般在（）%以上。