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番茄三鲜卤将炒好的鸡蛋倒入锅内后开锅加入酱汁2包,小火开锅4分钟()
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番茄三鲜卤将炒好的鸡蛋倒入锅内后开锅加入酱汁2包,小火开锅4分钟()
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番茄三鲜卤将炒好的鸡蛋倒入锅内后开锅加入酱汁2包,小火开锅4分钟()
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茄三鲜卤备制中卤最佳赏味期1小时()
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单选题
三鲜馅拌馅时要注意,加入调味品后,必须搅匀()
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答案
单选题
制作三鲜饺子时要用()蒸制,以避免塌陷,蒸制时不能中途打开锅盖。
A.0℃水 B.50℃水 C.80℃水 D.开水
答案
多选题
()为长江三鲜
A.河豚 B.鲥鱼 C.鲳鱼 D.带鱼 E.刀鱼
答案
多选题
“长江三鲜”是指( )。
A.鲜鱼 B.鲥鱼 C.银鱼 D.刀鱼 E.河豚
答案
多选题
“长江三鲜”是指()
A.鲟鱼 B.鲥鱼 C.银鱼 D.刀鱼 E.河豚
答案
单选题
干果馅料小火加热开锅离火后,要待锅内制品温度下降至后,加入鸡蛋()
A.90℃ B.85℃ C.70℃以下 D.80℃
答案
多选题
被称为“长江三鲜”的是( )。
A.鲥鱼 B.刀鱼 C.马鲛鱼 D.大黄鱼 E.河豚
答案
多选题
被称为“长江三鲜”的是()。
A.鲥鱼 B.刀鱼 C.马鲛鱼 D.大黄鱼 E.河豚
答案
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“长江三鲜”指的是鲥鱼、鲈鱼和河豚()
“长江三鲜”指的是鲥鱼、鲈鱼和河豚()
冷冻番茄焗饭酱汁()
干果馅料小火加热开锅离火后,要待锅内制品温度下降至70℃以下后,加入鸡蛋()
端午节,小龙和妈妈一起煮鸡蛋时发现鸡蛋放入锅中会沉入水底;煮一段时间后,打开锅盖,可以看到锅盖内壁布满了小水珠儿;将鸡蛋捞出,鸡蛋表面的水在一段时间后会变干。请你解释这三个现象。
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将足够量的药瓶倒入(),向()内加入物料,往()中加入足够量的瓶盖。
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