以下哪些是太太乐原味鲜酱油的成分（）
A.
B. 谷氨酸钠
C. B
D. 食用盐、水
E. C
F. 白砂糖
G. D
H. 脱脂大豆、小麦
I. E
J. 玉米发酵酱
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以下哪些是太太乐原味鲜酱油的成分（）
A. B.谷氨酸钠 C.B D.食用盐、水 E.C F.白砂糖 G.D H.脱脂大豆、小麦 I.E J.玉米发酵酱
答案
以下哪款是太太乐原味鲜酱油系列最主打的产品（）
A. B.头道生抽 C.B D.头道特级鲜酱油 E.C F.蒸鱼豉油 G.D H.特级红纱酱油 I.E J.小炒鲜
答案
以下人群中，哪些是太太乐原味鲜酱油的主要目标客户（）
A. B.在校学生 C.B D.全职太太 E.C F.都市白领 G.D H.热爱烹饪的男士 I.E J.单身贵族
答案
对于太太乐原味鲜酱油产品特点描述正确的是 *（）
A. B.所有成分来自熟悉食材 C.B D.传统与现代发酵工艺结合，产生18种氨基酸，作为鲜味之源 E.C F.源自大豆大麦玉米的三重鲜 G.D H.不适用防腐剂和甜味剂 I.E J.采用玉米发酵酱专利提鲜技术，可以为菜肴带来多层次的鲜美
答案
太太乐原味鲜酱油主打的产品规格为多少（）
A.400ml B.454ml C.450ml D.475ml
答案
对太太乐原味鲜酱油系列的包装描述，正确的选项是（）
A.采用PET材质 B. C.采用环保纸材质 D.C E.有更好的防污效果，一擦及即净 F.D G.采用专利瓶设计 H.E I.瓶颈上有两只食材的手绘
答案
太太乐原味鲜酱油系列中，氨基酸态氮含量>=1.0的是哪些产品（）
A. B.小炒鲜 C.B D.头道特级鲜酱油 E.C F.头道生抽 G.D H.特级红烧酱油 I.E J.蒸鱼豉油
答案
太太乐原味鲜酱油系列酿造工艺的特点是什么（）
A. B.晒足180天 C.B D.广式发酵工艺 E.C F.控温发酵工艺 G.D H.日式发酵工艺 I.E J.慢酿工艺，模拟春夏秋冬四季
答案
太太乐原味鲜小炒鲜的产品特点是什么（）
A. B.特含姜汁和葱汁，去腥提鲜 C.B D.特含姜汁，去腥提鲜 E.C F.特含葱汁，去腥提鲜 G.D H.特含姜汁，葱汁，蒜汁，去腥提鲜
答案
以下哪一个是太太乐原味鲜系列独有的专利发酵提鲜技术（）
A. B.大豆发酵酱 C.B D.玉米发酵酱 E.C F.小麦发酵酱
答案
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“菜肴味道清鲜，较完整的保持原料的原汁原味”是下列哪种烹饪方法的特点？
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