主观题

目前食品安全性检测评估一般采用OECD与1993年提出的

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主观题
目前食品安全性检测评估一般采用OECD与1993年提出的
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主观题
转基因食品安全性评估的基本原则是(),作为现代生物技术食品的安全性评估原则。
答案
主观题
简述目前对转基因食品安全性的认识。
答案
单选题
食品安全危害分析一般通过食品安全危害的危害性、相关性来评估相关危害的危险程度()
A.正确 B.错误
答案
单选题
我国的食品安全监管体制中, 负责食品安全风险监测评估和食品安全标准管理()
A.国家市场监管总局 B.国家卫生健康委 C.海关总署
答案
多选题
食品安全危害分析一般通过食品安全危害的()来评估相关危害的危险程度。
A.严重性 B.可能性 C.相关性 D.危害性
答案
单选题
与食品安全性紧密相关的因素有()
A.食品中食源性危害的存在和水平 B.整个食品链中对食品安全的控制 C.食品链中所有参与方的责任 D.所有以上情况
答案
多选题
根据《食品安全法》的规定,对()等的安全性评估,应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加
A.农药 B.肥料 C.兽药 D.饲料和饲料添加剂
答案
单选题
组织开展食品安全风险监测评估,依法制定并公布食品安全标准的是
A.卫生健康部门 B.市场监督管理部门 C.中医药管理部门 D.发展和改革宏观调控部门
答案
单选题
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序()
A.Ames试验,大鼠骨髓细胞微核试验,小鼠骨髓细胞染色体畸变试验 B.Ames试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠骨髓细胞染色体畸变试验 C.Ames试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠睾丸细胞染色体试验 D.显性致死试验,微核试验,染色体试验 E.SCE试验,微核试验,染色体试验
答案
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